Несмотря на основной овощ - картофель, получается очень нежное на вкус блюдо.
LiptaПоваренок 3 уровня
- 18 марта 2009, 23:28
- 42717
Нежное Овощное рагу в горшочках
Ингредиенты для «Нежное Овощное рагу в горшочках»:
- Картофель (сырой) — 6 шт
- Морковь (сырая) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кетчуп (или томатная паста) — 2 ст. л.
- Сметана — 100 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1576.1 ккал |
белки
64.4 г |
жиры
34.8 г |
углеводы
249.7 г |
| Порции | |||
| ккал 262.7 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 41.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Нежное Овощное рагу в горшочках»:
-
На 3 горшочка: Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Морковь очищаем, трем на крупной терке.
Капусту шинкуем мелко.
Можно выложить слоями (капуста, морковь, картофель). Я предпочитаю все перемешать.
Залить каждый горшочек 0.5 ст. воды. Посолить, поперчить, перемешать. -
Ставим в холодную духовку, устанавливаем на 180*С, приблизительно на 80 мин. Все зависит от духовки.
Яйца взбиваем со сметаной. После первых 40 минут в каждый горшочек добавляем сметанную заливку и кладем по 1 ст. л. горошка.
Держим в духовке до готовности.
Кушать я люблю рагу со сметанкой. =)
Держим в духовке до готовности.
Кушать я люблю рагу со сметанкой. =)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2009 года magicyul #
18 марта 2009 года esha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: