• 12 ноября 2008, 19:43
  • 13303

Овощное рагу с грибами

Рецепт: Овощное рагу с грибами

В моeм холодильнике очень долго томились кабачки. Всe не знала, чтобы с ними сделать. А тут как раз мой папа - грибник, притаранил свежих грибов. Вот так и получился экспромт. Большое спасибо папочке за то, что снабжает меня то грибами, то яблоками, то щавелем.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Овощное рагу с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
664.54 ккал
белки
19.45 г
жиры
38.585 г
углеводы
47.925 г
100 г блюда
ккал
45.93 ккал
белки
1.34 г
жиры
2.67 г
углеводы
3.31 г


Рецепт «Овощное рагу с грибами»:

Лук порезать квадратиками, положить в казан и потушить.

Добавить нарезанные квадратиками грибы и дать потушится минут 10.

Затем добавить нарезанные квадратиками кабачки и натeртую на крупной тeрке морковь.

Потушить минут 15 и добавить нарезанные опять квадратиками помидоры.

Посолить, добавить специи и тушить до готовности.

Минутки за 3 до выключения добавить сливки.

Снять с огня, добавить зелень и чеснок.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное рагу с грибами
Описание: В моeм холодильнике очень долго томились кабачки. Всe не знала, чтобы с ними сделать. А тут как раз мой папа - грибник, притаранил свежих грибов. Вот так и получился экспромт. Большое спасибо папочке за то, что снабжает меня то грибами, то яблоками, то щавелем.


Другие варианты рецепта

51

Сотэ

Комментарии и отзывы

Вкусно!
вкусненько
Хорошенькое рагу! Вам++++
+++
+
+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3387 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки