Вычитала этот рецепт в какой-то книжке, попробовала - получилось очень даже вкусненько :)
ЗахаренокПоваренок 3 уровня
- 16 мая 2009, 21:32
- 3037
Закуска из баклажанов
Ингредиенты для «Закуска из баклажанов»:
- Баклажан — 3 шт
- Помидор — 4 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Майонез (примерно) — 100 г
- Сыр твердый (Тертый, примерно) — 60 г
- Соль
- Масло растительное
- Зелень (pубленая)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1150.3 ккал |
белки
27 г |
жиры
72 г |
углеводы
546.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.6 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 33.5 г |
Рецепт «Закуска из баклажанов»:
Баклажаны промойте, обсушите, нарежьте кружочками, посыпьте солью и выдержите 30 минут.
Помидоры нарежьте кружочками,
чеснок мелко порубите или пропустите через чеснокодавку.
На смазанный маслом противень разложите кружочки баклажaнов,
сверху положите помидоры, чеснок, посолите и полейте майонезом.
Каждый баклажан посыпьте сыром и запеките в духовке до образования золотистой корочки (время не пишу, т. к. духовки у всех разные).
Подаются холодными или горячими. Можно посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!
Помидоры нарежьте кружочками,
чеснок мелко порубите или пропустите через чеснокодавку.
На смазанный маслом противень разложите кружочки баклажaнов,
сверху положите помидоры, чеснок, посолите и полейте майонезом.
Каждый баклажан посыпьте сыром и запеките в духовке до образования золотистой корочки (время не пишу, т. к. духовки у всех разные).
Подаются холодными или горячими. Можно посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2009 года Nanusha #
18 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
17 мая 2009 года tat70 #
17 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
17 мая 2009 года мисс #
17 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
17 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
17 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
16 мая 2009 года irusja #
17 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
16 мая 2009 года алена-д deleted #
16 мая 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: