Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
  • 17 мая 2008, 8:30
  • 3578

Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой

Рецепт: Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой

Вкусные и красивые башенки.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1397.9 ккал
белки
82.4 г
жиры
19.6 г
углеводы
576.9 г
Порции
ккал
699 ккал
белки
41.2 г
жиры
9.8 г
углеводы
288.5 г
100 г блюда
ккал
23 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
9.5 г


Рецепт «Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой»:

  • Баклажаны порезать кружками на слайсере, посыпать солью и оставить на 10 минут для удаления горечи. Промокнуть салфеткой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку для впитывания лишнего жира.

  • Остальные овощи потереть на мелкой терке и обжарить в той же сковороде.

  • На противень выложить кружочки баклажана, на них - по ложке овощной начинки.

  • Сверху положить еще один кружок и ломтик сыра (сыр порезать слайсером). Можно оставить этот бутерброд в таком виде, можно несколько из них сложить в башенку. В этом случае башенку нужно укрепить, проткнув насквозь зубочисткой. Я сначала запекла сэндвичами, потом сложила один на другой уже в приготовленном виде.
    Запечь в МВ в комби-режиме примерно 3-4 минуты.
    Можно запечь в духовке при 220 С минут 10, чтобы расплавился сыр.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой
Рецепт: Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой

Вкусные и красивые башенки.

Ингредиенты для «Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Это очень-очень вкусно. Я не стала делить на порции, сделала в виде запеканки. Супервкусно!!!! Спасибо огромное за рецепт!
Очень интересная подача!
баклажанчики... тихо млею... +++
Вкуснотень не описуемая !!! +++
Баклажанчики, такие красивые Вкуснота
Как интересно!Люблю блюда с овощами,но такого еще не пробовала! +
Вкусн!
Интересная башенка!Только я не поняла опята куда?Тоже на терку?
Не, опята мелкие - в овосчи в зажарку покидала
Рукодельница :roll:
рукоблудница)))
Красиво!
Вкусненько,только,думаю,если и приготовлю,то без сельдерея.
А меня чего-то на него потянуло... Корни - нет, а вот стебли - ага..
Это хорошо,он ведь очень полезный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки