Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ришка1Поваренок 0 уровня

21 ноября 2009, 15:09
20706

Курица в слоеном тесте

Похожих рецептов много, но такой я на сайте не нашла...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в слоеном тесте»:

Окорочок куриный (можно бедрышки) — 2 шт
Сыр твердый (любой) — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Специи (для курицы, по вкусу)
Тесто слоеное бездрожжевое — 0,5 кг

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1736.7 ккал	белки 196.9 г	жиры 92.9 г	углеводы 31.4 г
100 г блюда
ккал 175.4 ккал	белки 19.9 г	жиры 9.4 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Курица в слоеном тесте»:

Окорочка разрезаем на 2 части (можно и не разрезать, но тогда порция будет очень большой). Сыр и чеснок нарезаем тоненькими пластиночками. Под кожу окорочков засовываем подготовленный сыр и чеснок (окорочка должны быть хорошо размороженными). Натираем специями и оставляем на 20 -25 минут.

Слоеное тесто раскатываем до толщины 3 -4 мм и нарезаем на полоски шириной 2 -2, 5 см. Окорочка аккуратно обматываем получившимися полосками (стараемся, чтобы негде не виднелось мясо, иначе сок вытечет). Подготовленные окорочка выкладываем на противень и жарим в духовке 40 -45 минут. Тесто должно подрумяниться.

Окорочка получаются сытными и не требуют гарнира...
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин второе

Вкусы: куриный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35579/]Курица в слоеном тесте[/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Похожих рецептов много, но такой я на сайте не нашла...

Ингредиенты: Окорочок куриный, Сыр твердый, Чеснок, Специи, Тесто слоеное бездрожжевое.
Тэги: праздник, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в слоеном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Курица в слоеном тесте" title="Рецепт: Курица в слоеном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Похожих рецептов много, но такой я на сайте не нашла...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в слоеном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35579/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в слоеном тесте

Похожих рецептов много, но такой я на сайте не нашла...

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в слоеном тесте»:

Окорочок куриный Сыр твердый Чеснок Специи Тесто слоеное бездрожжевое

Тэги: праздник, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2308

Мешочек "Рюкзачок туриста"

243
2308
203927

1118

Куриные окорочка по-парижски "Мумия"

174
1118
86820

986

Куриная голень "Аппетитная"

145
986
18841

725

Куриные бёдра в тесте с сыром

248
725
13742

429

Фаршированные куриные ножки в тесте

89
429
44873

411

Курица в пеленке

42
411
15742

401

Куриные голени “Снаряд”

73
401
44193

395

Курица в обертке "Спа"

102
395
19321

224

Окорочка в тесте

72
224
9068

217

Ножки в "шубке"

108
217
21660

207

Курица в лаптях

171
207
9949

205

Куриные ножки в "мешочках"

43
205
16795

198

Куриные голени в слоеном тесте

18
198
29672

185

Модельные ножки

90
185
12462

166

Куриные ножки "Волшебство"

105
166
12191

164

Куриная голень в слоеном тесте

6
164
1682

152

Куриные ножки в "мешочках"

42
152
52322

150

Сочные ножки в тесте

35
150
11804

133

Куриные ножки в ажурных чулочках

59
133
15303

132

"Круассаны" или "Ножки в одежке"

17
132
6655

105

Горячее с курицей "Королева"

17
105
2845

105

Куриные ножки в мешочке

26
105
18140

Куриная голень в слоеном тесте

34
96
3927

Гранатовые ножки

64
90
7752

Курочка в слоеной "шубке"

5
85
4679

Куриные ножки в слоеном тесте

19
82
35239

Новогодние узелки с курицей

10
76
3650

Курочка ряба

5
65
8971

Куриные ножки "Балерина"

27
57
7101

Пирожки "Куриные голени"

38
54
4197

Курица "Хитрая"

21
46
7337

Курица в мешочке

44
42
18478

Куриные ножки в тесте

6
40
4595

Куриные ножки "Мумия"

49
36
9294

Пирожки с курицей

46
30
9279

Куриные голени "под одеялком"

0
28
2847

Куриная голень в тесте

35
24
4099

Куриные ножки с начинкой в мешочках

22
21
13820

Куриные голени с фаршем в тесте

21
7
4606

Показать все варианты рецепта (39)

Попробуйте приготовить вместе

1215

Салат "Свежесть"

105
1215
213996

473

Рулетики из семги

83
473
46756

2099

Тыквенно-муссовый торт

180
2099
51294

Комментарии и отзывы

1 января 2013 года elenita # (модератор)

Что-то с пропорциями не так. На 0,5 кг теста - всего 2 куриных окорочка?

22 ноября 2009 года ирина66 #

Хочу курочку!

21 ноября 2009 года smirn deleted #

21 ноября 2009 года Лисенок #

Сытно и аппетитно!+

21 ноября 2009 года Osya #

а температура в духовке какая? Вы не указали,а за такое время при высокой температуре тесто сгорит нафиг, а при низкой курица не проготовится.

21 ноября 2009 года Ришка1 # (автор рецепта)

Я делаю примерно 180-200, а потом чуть-чуть убавляю. Как я уже говорила окорочка должны быть полностью разморожены, тогда этого времени хватит даже при 160 градусах...

21 ноября 2009 года Ришка1 # (автор рецепта)

А если оно таки начнет пригорать, накройте фольгой или пергаментом...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Курица в слоеном тесте

Ингредиенты для «Курица в слоеном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в слоеном тесте»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов