• 31 июля 2015, 16:14
  • 16916

Куриные бёдра в тесте с сыром

Рецепт: Куриные бёдра в тесте с сыром

Этим рецептом поделилась со мной наша милая Ирушенька! За что я ей безумно благодарна! Невероятно вкусно, сытно и красиво. Гости всегда в восторге. Уже все мои подруги готовят это чудесное блюдо. Уверена Вам тоже понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бёдра в тесте с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Куриные бёдра в тесте с сыром»:

Куриные бедра, помыть и просушить бумажным полотенцем.


Под кожу каждого бедра положить, по ломтику сыра.

2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу, и выдавленный чеснок, смешайте в мисочке.
Каждое бедро натрите (снаружи ) солью и раздавленным чесноком.

Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см, нарезать полосками шириной 1,5 - 2 см.

Обернуть каждое бедро тестом.
Уложить бедрышки на застеленный пергаментом противень, швом вниз
Смазать тесто яйцом, взбитым с небольшим количеством воды. Посыпать кунжутом.
Запекайте в заранее разогретой до 190- 200 градусов духовке, приблизительно 40-50 минут или до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!! Иришка! Благодарю за чудесный рецепт!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные бёдра в тесте с сыром
Описание: Этим рецептом поделилась со мной наша милая Ирушенька! За что я ей безумно благодарна! Невероятно вкусно, сытно и красиво. Гости всегда в восторге. Уже все мои подруги готовят это чудесное блюдо. Уверена Вам тоже понравится.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные бёдра в тесте с сыром» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за идею
Готовила на новогодний стол. Очень вкусно, сочно и красиво. И нам и гостям очень понравилось. Спасибо за рецепт!
Аллуся, как красиво! Великолепное исполнение!
?рочка, солнышко, спасибо огромное!
Ответ для Alefniunia
Очень аппетитно!!
Сердечное спасибо!
Очень вкусное и нарядное блюдо! Гости очень высоко оценили эту курочку! Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Буду готовить еще не один раз. Огромное спасибо за рецепт!
Так красиво,как у Автора
Юленька, спасибо, солнышко!
Ответ для lina0710
Роскошно!!! Слов нет. Остались одни эмоции
Спасибо, Наташенька! Мне неимоверно приятно!
Ответ для lina0710
Очень нарядное блюдо ! Прям для гостей! Линочка, я этот рецепт тоже прикарманила !
Галочка, большое спасибо! Я очень рада, что соблазнила тебя!
Ответ для lina0710
Линочка, как красиво получилось!!! Да еще и розочки из редиски!
Леночка, благодарю за похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для lina0710
Смачные бедра!
Танюш, ты права, очень вкусные!
Рецепт интересный и для нас необычный, однако в нашей духовке пришлось готовить в 2 раза дольше, а нижний слой подгорел вместе с бумагой, приходилось его срезать. В первый день тесто показалось лишним, а вот идея с сыром очень понравилась! На следующий день тесто как-то вобрало в себя вкус курицы, и блюдо стало вкуснее. Возможно будем повторять, но точно без бумаги)
Сашенька, вкусный рецепт. Я тоже готовила. Наверное, от духовки все же зависит время приготовления и, естественно, результат. Фото очень соблазнительное!
Да, в нашей духовке всё дольше готовится
Курятину в слоёном тесте готовлю очень часто, так как очень вкусно. В этом рецепте изюминка - в добавлении сыра, и чем ярче вкус сыра, тем вкуснее блюдо. Отличное решения для праздничного стола. Сверху забыла посыпать кунжутом, поэтому не так нарядно.
И исполнителю и автору :мои комплементы
Юленька, большое спасибо, дорогая!
Ответ для subsidii66
Светуля, какая красота и вкуснота у тебя! Угостишь?
Мариночка! Еще спрашиваешь! Конечно же угощу, золотая моя! Прошу к столу! И по граммулечке...
С удовольствием, дорогая! И не по одной!
Даввай, не рассуждай, я уже заждалась тебя...
Здесь я , за столом уже!
Ответ для subsidii66
Аппетитнейшее фото!
Огромное спасибо, дорогая, за похвалу!
Ответ для subsidii66
Ну красота ведь!! Даже без кунжута выглядит очень вкусно и аппетитно, Светочка!
Я тоже подумала, Бог с ним, с этим кунжутом, и без него вкусно!
Ответ для subsidii66
Вкуснятина! Светочка, очень красивое фото!
Оленька, большое спасибо за приятные слова!
Ответ для subsidii66
Светочка, даже очень нарядно , ... очень соблазнительно !!!
Огромное спасибо, дорогулечка!
Ответ для subsidii66
Еще одно шикарное фото и исполнение рецепта! Светочка,
Спасибо, Юленька! Угощайся!
спасибочки
Ответ для subsidii66
Светочка, очень красиво и аккуратненько Благодаря наводке "готовим вместе" увидела эту красоту и себе взяла, чтобы приготовить курицу в тесте
Леночка, если ты ни разу не готовила, то приготовь обязательно! И мой совет: если будешь использовать сыр, то его обязательно под кожу укладывай, тогда он не вытечет. Я раньше до этого рецепта сыр на куски курицы укладывала и он вытекал при выпечке.
Я как-то делала похожее, небольшой кусочек куриного филе в тесте и там сыр, (типа благородный хот-дог такой еда ) сыр вытекал и больше на форме оставался. Спасибо за классную подсказку , что нужно под кожу положить Правильно я так заглянула
Светочка! Спасибо огромное тебе и Ирише за этот замечательный рецепт!! Очень интересный вариант подачи курочки! Вкусно, сытно! А сыр под кожицей так вообще отличная идея!!! Гости были приятно удивлены такому блюду!!
Наталочка, как я люблю твои фото
Юленька, спасибо большое за такую похвалу, безумно приятно!
Ответ для LNataly
Наташенька, курочка великолепная Так вкусно смотрит на меня
Хватай! Спасибо, Олечкин!
Ах, как вкусненько Спасибо за угощение
Ответ для LNataly
Наташенька, зашла поблагодарить за аппетитное фото, которое сподвигла меня пойти на кухню и приготовить это замечательное блюдо!
Как же я рада, Светочка!
Я тоже, Наташ, очень рада! Я сейчас постоянно ищу что приготовить не в каталоге, а в ленте!
Ага, и я там зачастую "затариваюсь"! Только уже тележка ломится!
Вот и у меня также, уже полная КК, не успеваю готовить!
Для воскресного ужина хотелось чего-то оригинального. И этот рецепт тому подтверждение. Мы не едим куриную кожу, поэтому сняла ее сразу, а сыр (брала Моцареллу) вкладывала в кармашки, которые специально делала ножом. Правда, у меня получилось на противне очень много жидкости. Пожалела, что не слила ее сразу. Но на вкус это никак не повлияло. Быстро, сытно, вкусно.
Красивые!
Доброго времени суток! Так что же с костями??? А то сверху еще и сыр с тестом? Рецепт мне понравился, забрала в КК, но проблема костей остается
По идее, можно взять куриные голени, а не бедрышки, освободить от костей, мясо или нарезать кусочками или пропустить через мясорубку, нафаршировать кожу голени, а дальше - все по рецепту .
Очень аппетитно! Забрала в КК, спасибо!
А от костей не надо освободить? Как потом есть эти кости в тесте? Не понятно!
Светочка, снова приготовила по твоему рецепту. Как всегда вкусно!!! Фото только в альбоме, сюда уже не могу помещать https://www.povarenok.ru/photo/59287/ Сегодня делала без кунжута (не было) и просто сбрызнула водой.
Светочка! Дорогая тезка! Этот рецепт бедрышек в тесте просто великолепен! Как "фанатичная куроедка" выражаю огромную благодарность! Вкус - божественный! Внесла в свою КК в раздел "Золотая коллекция"!
Светочка! Какой великолепный отчет. Мне очень приятно что ты приготовила и занесла в золотую коллекцию. Спасибо моя хорошая
Шикарное оформление куриного бедра!!!
Это безумно вкусно! Вся семья в восторге. Однозначно, буду теперь часто так делать.
Олечка! Спасибо моя лапушка за великолепный отчет. Я очень рада ,что ты их приготовила и рецепт понравился
Ответ для акчуч
Очень аппетитно и красиво!!!
Людочка, спасибо большое!
А можно делатьс грудкой или будет суховато?Прикольный рецепт!!!
Светулечка,милая моя,великолепный рецепт!Замечательное исполнение блюда!Подача - выше всяких похвал! Спасибо тебе огромное за добрые слова в мой адрес,Светочка!
Просто и празднично, обязательно попробую!!! Забираю в КК.
Светочка, лови и мой отчетик Ооооочень вкусные и сочные окорочка получились Однозначно это блюдо займет свое местечко в моей домашней кулинарной книге Ирише огромное спасибо за то, что поделилась с тобой таким великолепным рецептом А тебе, Светочка, спасибо огрооооооооомнейшее, что подарила рецепту жизнь на нашем любимом сайте и за такое прекраснейшее исполнение, фото как всегда отпад
Ура! У меня появился интернет!!!!!!!!!! Оленька! Какая красота!!!!!! Спасибо моя золотая за роскошный отчет и доверие Очень приятно что все понравилось и рецептик стал любимым.
Ответ для lelikloves
Оленька,ох,какое красивое у тебя блюдо получилось!Прелесть! Огромное спасибо тебе за добрые слова в мой адрес!Вы меня со Светулей очень порадовали!
Это тебе Ириш, спасибо за тукую вкусняшку
Ответ для lelikloves
А что,больше ничего не осталось? Оленька,шикарные окорочка! Аппетитныееее!
Я уже даже забыла как пахнут Машенька, спасибочки Обязательно приготовь такую вкуснятинку
Света,, замечательный рецепт Красиво и аппетитно
Натусик! Спасибо лапушка
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1899 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки