Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Seagull_LПоваренок 8 уровня

1 сентября 2013, 19:00
9636

Шведский кекс

Сегодня День Знаний, и хотя школьная линейка состоится только завтра, кекс для своей дочери я испекла сегодня, чтобы поздравить ее и заодно всех школьников с началом учебного года.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шведский кекс»:

Масло сливочное (150 гр для теста и 50 гр для заливки) — 200 г
Мука пшеничная / Мука (150 гр для теста и 20 гр для заливки) — 170 г
Сахар коричневый (125 гр для теста и 25 гр для заливки) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Миндаль (хлопья) — 30 г
Молоко — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ваниль
Вода — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3057.5 ккал	белки 37 г	жиры 196.4 г	углеводы 286.4 г
100 г блюда
ккал 402.3 ккал	белки 4.9 г	жиры 25.8 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Шведский кекс»:

Размягченное сливочное масло (150 гр) взбить с сахаром (125 гр).
Добавить яйца и ванильную эссенцию, перемешать. Всыпать просеянную муку (150 гр) с разрыхлителем, влить 5 ст. л. воды и снова все смешать.
Форму для кекса смазать маслом и выложить в нее готовое тесто. Отправить кекс в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
Приготовить заливку. Растопить в кастрюльке 50 гр сливочного масла, 1 ст. л. молока, 20 гр муки и 25 гр сахара, всыпать пластинки миндаля.
Через полчаса достать кекс из духовки и полить заливкой. В след. раз я не буду смешивать миндальные пластины с заливкой, а посыплю их сверху. Так будет симпатичнее и миндаль лучше подрумянится. Поставить кекс в духовку еще на 5 минут.
Кекс разрезала еще теплым, поэтому срез не совсем удачный, мякиш немного смялся.

Рецепт из книги "Плюшки для Лелика", ЮВ.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс

Вкусы: сладкий сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78073/]Шведский кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78073/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/01/02/501508_91042-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня День Знаний, и хотя школьная линейка состоится только завтра, кекс для своей дочери я испекла сегодня, чтобы поздравить ее и заодно всех школьников с началом учебного года.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар коричневый, Яйцо куриное, Миндаль, Молоко, Разрыхлитель теста, Ваниль, Вода.
Тэги: десерт, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шведский кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/01/02/501508_91042-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шведский кекс" title="Рецепт: Шведский кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня День Знаний, и хотя школьная линейка состоится только завтра, кекс для своей дочери я испекла сегодня, чтобы поздравить ее и заодно всех школьников с началом учебного года.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шведский кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78073/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шведский кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шведский кекс»:

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар коричневый Яйцо куриное Миндаль Молоко Разрыхлитель теста Ваниль Вода

Тэги: десерт, кекс

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8567

Летний пирог "Вишневый восторг"

310
916
77852

836

Пирог "Рождественский апельсин"

53
196
4968

194

Кекс с орехами, изюмом и цедрой

79
194
17066

166

Кекс с изюмом "Султанский пирог"

38
165
11878

160

Постный кекс на яблочном отваре

44
160
4752

145

Воздушный пирог со сливой в мультиварке

42
135
3209

130

Легкий и быстрый венский пирог

22
116
46272

112

Вишневый пирог из песочного теста

9
112
6915

106

Легкий кофейный пирог на кефире

15
77
8182

Венский пирог с вишней

15
47
8180

Показать все варианты рецепта (34)

Фотографии «Шведский кекс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

2 сентября 2013 года мисс #

Вот и Лорик вышла из подполья))) Шикарный кекс. А мой ребёнок, хотя и не идёт в школу, но вчера "капризничал", сказал выберет любую выпечку из "Правила моей кухни" и буду делать. В итоге остановились на штруделе.
Поздравляю Вас, только пятёрок (или что там сейчас ставят))).

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

У нас пока пятерки ставят.

Сейчас конкурсы начнутся и все дружно выйдут из подполья.

2 сентября 2013 года SeLena T #

Чудесный кексик, Лариса!

Пусть учебный год у дочки будет таким же сладким!

P.S. Салфеточка на фото напомнила мне манжетики и воротнички для школьной формы времен СССР - очень мило смотрится!

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

В мое время таких красивых манжет не было. Попроще носила.

1 сентября 2013 года LaCostena #

Я скучала без тебя

Марусю с началом учебного года, а тебя с возвращением!)))

2 сентября 2013 года мисс #

Я скучала без тебя Марусю с началом учебного года, а тебя с возвращением!)))

Без неё, наверно, все скучали

2 сентября 2013 года Хаврошечка #

Это да!

Таким как она надолго пропадать НИ-ЗЯ!

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Привет-привет, дорогая. Да сейчас и все остальные подтянутся, веселее на сайте станет

2 сентября 2013 года LaCostena #

↑Ответ для мисс

Я написала, ч то скучала без ТЕБЯ

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

Но хоть не плакали, нет?

Спасибо, Светик. Я теперь буду чаще появляться.

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

↑Ответ для LaCostena

Танюша, привет. Так приятно, что помните. Я тоже скучала.

1 сентября 2013 года Первушина Елена #

Очень аппетитный и красивый кексик!!!

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Лена, спасибо

1 сентября 2013 года Светлана Владимировн #

Аппетитненько!

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо

1 сентября 2013 года Butuzova #

Просто и вкусно!! Спасибо!

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

1 сентября 2013 года Pingvin72 #

Вкусно и красиво!!! Замечательный кекс!!!

С началом учебного года и успехов в учёбе!!!

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо большое

1 сентября 2013 года Kipariss #

Лар ПРИВЕТ!!!!!! Я вот тоже на сайт начинаю заглядывать, смотрю и ты вернулась как всегда с красотой

Так жалею, что мы не встретились кошмар

Моя работа меня съедает полностью, только на днях в Киев вернулась, нужно тоже начать вкусности готовить

А у нас к стати у многих школ сегодня линейка уже прошла, Машулю с праздником!

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо, Маша. Ничего, еще увидимся. Прилечу к тебе на острова

1 сентября 2013 года TatyankaC #

Лариса,классный кекс!Моя Настя сегодня всех сбаламутила)))Вчера весь вечер пекла ей торт.Утром поднялись,оделись,заплели Насте супер-косу,сбегали купили супер-букет,приехали на линейку,а там-нет никого)))Настена очень "внимательно" слушала учителя в пятница и в итоге- линейка завтра,а мы сегодня отмечали)))

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Будем считать, что это была генеральная репетиция

2 сентября 2013 года TatyankaC #

Это точно...зато сегодня все прошло гораздо спокойней

1 сентября 2013 года Лада16 #

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

1 сентября 2013 года irina_vip #

Лара, с возвращением!!!

Поздравляю Марусю и тебя, конечно, с Днём знаний и началом нового учебного года, пусть он будет для вас хорошим!

Кекс замечательный, я бы не отказалась от твоего "смятого" кусочка

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Иришик, спасибо! Даже не знаю - радоваться или огорчаться. Сильно расслабились за лето

1 сентября 2013 года irina_vip #

Да не радоваться, не огорчаться) Само собой всё образуется, войдёшь в колею как миленькая)

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Да, хочешь-не хочешь, а деваться некуда.

1 сентября 2013 года irina_vip #

дада, с подводной-то лодки

1 сентября 2013 года наташа лучко #

Очень аппетитно! а у нас линейка была сегодня, а завтра уже учебные будни

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Вы, наверное, из Украины? Да, моя племянница тоже сегодня пошла в 1-й класс. Но в России школьники пока отдыхают

2 сентября 2013 года наташа лучко #

Вы, наверное, из Украины

точно

и отправила своего первоклассника грызть гранит

1 сентября 2013 года белошвейка #

Ларисонька, замечательный рецепт.

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Оля, спасибо

1 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Как красиво-то!!! Представляю как вкусно да еще и с заливкой!!!

Забираю!

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Женя, он вкусный, немного влажный.

Забирай на здоровье

1 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

1 сентября 2013 года Алла 1976 #

Вкусно!!!

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

очень

1 сентября 2013 года Galinka1705 #

Лара, спасибо за рецепт - забираю с благодарностью!

Фото изумительные, как всегда!

С Днем Знаний

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Галочка, привет-привет. Спасибо за поздравление. Ох, начинается...

1 сентября 2013 года Galinka1705 #

ага, начинается.... а у нас вообще выпускной класс

2 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

О, держитесь

1 сентября 2013 года Sugar #

С возвращением в боевые ряды и началом учебного года!

Отличный кекс! Не могу не отметить и салфеточку!

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Привет, Олюнь! Спасибо, да вот, с трудом заставила себя взять "шашки в руки". Совсем за лето обленилась

1 сентября 2013 года Sugar #

Ты не одна такая! У меня тоже такое же. Думаю, школа начнется, быстренько в ритм войдем!

2 сентября 2013 года barska #

а как не хоЦЦааа, вот бы лето не кончалось!

2 сентября 2013 года Sugar #

Чтоб оно за мною мчалось, за мною вслед

2 сентября 2013 года barska #

ла-ла-ла

2 сентября 2013 года Sugar #

А знаешь, все еще будет,
Южный ветер еще подует,
И весну еще наколдует

Ля-ля-ля

3 сентября 2013 года barska #

типа, будет ещё на нашей улице праздник!

3 сентября 2013 года Sugar #

И лето!

Нас Щас Ларка как шуганет за флуд

3 сентября 2013 года barska #

погонит кекс печь! Типа, шуганет котов сосиской!

3 сентября 2013 года Sugar #

1 сентября 2013 года 3лата #

оооооооооо................

слов нет, одни восхищения....

1 сентября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо. Кекс на самом деле простейший, но выглядит аппетитно, да и на вкус отличный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шведский кекс

Ингредиенты для «Шведский кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шведский кекс»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Шведский кекс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов