• 26 марта 2012, 12:10
  • 12516

Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами

Рецепт: Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами

Вечернее чаепитие – это уже традиция в нашей семье. За чашкой душистого чая делимся новостями, решаем проблемы и радуемся успехам друг друга… Ну а что за чай без выпечки! Поэтому мой выбор пал на вкусный и полезный кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами. Кекс получается очень ароматный, с ярким вкусом чернослива, в меру сладкий, чуть рыхлый по структуре...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5196.9 ккал
белки
91.9 г
жиры
253.8 г
углеводы
651 г
100 г блюда
ккал
311.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
15.2 г
углеводы
39 г


Рецепт «Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами»:

Для кекса нам нужно смешать просеянную пшеничную муку с овсяными хлопьями.

Добавить в муку сахар, соду и корицу. Все хорошо размешать.

В сухую смесь добавить размягченное сливочное масло. И растереть руками до мелкой крошки.

В отдельной миске взбить яйца, молоко и сметану. Влить эту массу в муку с маслом. Еще раз тщательно перемешать ложкой или силиконовой лопаткой.

В тесто добавить мелко нарезанный чернослив и измельченные орехи. Орехи нужно измельчить так, чтобы чувствовались кусочки – не очень мелко. Все хорошенько размешать.

Форму застелить бумагой для выпечки и вылить в нее тесто.

Выпекать в духовке при 180* 45минут. Если нужно, прикрыть за 15 минут до окончания выпекания кекс сверху бумагой для выпечки.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами
Рецепт: Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами

Вечернее чаепитие – это уже традиция в нашей семье. За чашкой душистого чая делимся новостями, решаем проблемы и радуемся успехам друг друга… Ну а что за чай без выпечки! Поэтому мой выбор пал на вкусный и полезный кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами. Кекс получается очень ароматный, с ярким вкусом чернослива, в меру сладкий, чуть рыхлый по структуре...

Ингредиенты для «Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами»:

Фотографии «Кекс с овсяными хлопьями, черносливом и орехами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусненький вышел кекс! Особенно когда еще теплый - просто чудо! Если буду готовить еще, то корицу класть не буду - на мой вкус так будет лучше спасибо!
Мне очень приятно, что кекс понравился! А специи, конечно, можно подбирать по вкусу.
Спасибо за красивый фотоотчет!
Мне очень понравилось, просто, быстро и вкусно! Спасибо большое за рецепт. Первый раз пекла кекс и все получилось )))
Я рада, что все прошло удачно и кекс понравился! Спасибо за доверие и замечательное фото!
А какого у Вас размера форма и в стакане сколько грамм?
Форма размером 24 на 10 см. Стакан - 200 мл.
Удачной выпечки.
На выходных приготовлю обязательно, очень красивый кекс
Вкусный кексик)) правда вместо чернослива положила немного абрикосов)
Не знаю почему фото на боку и перевернуть не могу(
Ответ для lenakovalen
Спасибо Вам за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что кекс пришелся по вкусу! Он у Вас такой аппетитный, с яркими солнечными вкраплениями, что хочется снова и снова любоваться им.
Очень интересный рецепт! Надо попробовать!
Невероятно вкусный кекс, рассыпчатый внутри, но с легкой хрустящей корочкой, сытный и ароматный. Так хотелось с утра чего-то особенно вкусненького и радужного, выбрала этот рецепт и угадала на все 100. Передаю Вам с удовольствием множество комплиментов, полученных за кекс и огроменное спасибо за рецепт! Фото пока здесь https://www.povarenok.ru/photo/11171/
Спасибо за доверие! Очень рада, что рецепт понравился!
нельзя ли вместо сметаны использовать йогурт?
Думаю, что можно.
Ответ для kookis
Я использовала именно йогурт
вкусно, полезно, просто
Я рада, что Вам понравилось!
Отличный кексик, Тонечка! Удачи!
Леночка, спасибо, что заглянула!
Тонечка,привет! Кекс чудесный! Желаю победы в конкурсе!
Ариша, спасибо тебе огромное за поддержку! Надеюсь, что твое пожелание мне поможет!
Какая вкуснятина !
Спасибо Вам большое!
Тонечка, классный рецепт. Ароматнейший кекс.
Я думаю, что с курагой тоже будет вкусненько
Леночка, спасибо, что заглянула! Думаю, с курагой тоже не плохо... Тут уж можно по своему вкусу пробовать...
Как и обещала,добавляю фото. Конечно,не такое красивое как у тебя Это то,что успела сфотографировать. Мои комплименты и благодарность
Оленька, спасибо за доверие и прекрасные фотоулики ! Мне очень-очень приятно, что кекс понравился двоим домашним!
Тонечка, чудесный кекс! В разрезе смотрится потрясающе! И почему я ни разу не использовала в выпечке овсяные хлопья?
Спасибо, Людочка! А я люблю в выпечке овсяные хлопья. И в сладкой и в несладкой выпечке они хороши. Попробуй что-нибудь испечь с хлопьями - тебе понравится...
Тонечка, приготовила твой кекс!!! Спасибо огромное, мои родные в восторге с меня фото
Ух ты! Оленька, я очень рада, что кекс понравился!!! Так приятно, когда знаешь, что не зря выставляла рецепт и он пригодился еще кому-то... Спасибо, Оленька, за доверие!
Боже, как насыщено, как красиво, как вкусно ХОЧУ, ХОЧУ, ХОЧУУУУ
Оленька, я бы с превеликим удовольствием угостила тебя но... Уже съели... Спасибо тебе, дорогая, что заглянула!
Обидно . . . :’(
Оленька, не плачь! Из следующей выпечки самый первый и большой кусочек - тебе!
Уговорила, буду ждать следующей выпечки Тонечка, только ты поторопись
Тонечка, мастерица ты наша, какой у тебя изумительный кекс! Я очень люблю овсяные хлопья. Представляю как это вкусно! Удачи тебе в конкурсе!!!
Спасибо, Оленька! Да и ты мастерица еще какая! Такие рецепты выставляешь - залюбуешься!
Спасибо, Тонечка!!! Стараюсь....
И у тебя отлично получается!
Какая вкуснятина !
Спасибо Вам большое!
Тонечка, очень аппетитный кекс!
Удачи в конкурсе!
Танечка, спасибо за пожелание удачи! Я рада, что кекс тебе понравился!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1453 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки