Версия для печати
  • 10 августа 2010, 23:17
  • 2518644

Кекс с вишней

Рецепт: Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2734 ккал
белки
38.8 г
жиры
145.2 г
углеводы
318.4 г
100 г блюда
ккал
284.8 ккал
белки
4 г
жиры
15.1 г
углеводы
33.2 г


Рецепт «Кекс с вишней»:

  • Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
    Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.

  • В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.

  • Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
    Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов.

  • Приятного аппетита!

  • В разрезе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с вишней
Рецепт: Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:
реклама АО "Кукморский завод Металлопосуды"
Рецепт: Сэндвич с говядиной и помидорной сальсой
Сэндвич с говядиной и помидорной сальсой
Рецепт: Кальмары в томатном соусе на сковороде
Кальмары в томатном соусе на сковороде

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Очень люблю выпечку с вишней, особенно в сезон свежих ягод, когда её в избытке. Отличный нежный, ароматный кекс получился. Большое спасибо!
Замечательный кексик. очень вкусный, мягкий, сочный. Муки у меня ушло 2 стакана. Только что-то протормозила и тесто выложила все в форму. Пришлось вишню сверху класть. Но все равно кекс получился шикарный в следующий раз испеку с вишней в серединке. Спасибо за рецепт
Выпечка с вишней прекрасна. Но так нелегко с ней, вишневая начинка так и норовит вытечь. А в этом рецепте не вытекает, что понравилось. Обязательно приготовлю по этому рецепту.
Вкуснотища, спасибо за рецепт
Чудесный кексик!Просто песня У меня не было вишни, но так хотелось на новогодних каникулах испечь что то вкусненькое и что бы дома запахло выпечкой домашней😊 Сделала три варианта: кекс с курагой, с ананасом и с тёртой смородиной.Все три кекса смели))) Огромное спасибо за рецепт!
Вместо вишни замороженная малина, муки ушло чуть меньше, около стакана- получилось очень вкусно! Шикарный рецепт, быстро, без заморочек, очень нежно! Спасибо за рецепт
Вместо воды - кефир, вместо вишни - клюква, а вместо разрыхлителя - сода. Результат
Делаю по этому рецепту маленькие, иногда с вишней, иногда с изюмом,, иногда с вареньем, сметаются моментом
Очень вкусный и простой в приготовлении кекс.
Автору рецепта огромное спасибо
Все делала согласно рецепту.
Муки советую брать от 160 граммов и уже по-немногу добавляя регулировать консистенцию теста, чтобы не забить его мукой. Тесто должно "плавно" набираться ложкой.
Вишню брала замороженную. Слегка её предварительно разморозила в микроволновке.
Забрала рецепт в КК.
Обязательно буду печь ещё и экспериментировать с начинками.
Фотоотчет прилагаю.
Здравствуйте, уважаемый автор!
Испекла вчера кекс с небольшими изменениями)
Обычной белой муки не было, пекла из цельнозерновой - стала прям нежная и рыхлая консистенция)
Из ягод была замороженная черника, не размораживала ее.
Пекла в круглой форме с дыркой. когда первый слой теста укладывала, сверху присыпала плотным слоем черники - грамм 150 ушло. чернику с первым слоем слегка перемешала ,чтоб ы с тестом лучше соединилась. и сверху оставшимся тестом. Пекла 180 гр, 50 мин, отличный результат!
Утром с кофе - волшебство
Муж был в полном восторге, тесто очень воздушное, получилось сочным, надо попробовать с чёрной смородиной сделать
Бесподобный кекс! Вишню брала мороженую 230 грамм,даже не размораживала. Сахара меньше положила и вместо ванильного сахара- просто ванилин. При т 200 ровно 50 минут запекался. Мягкий, нежный,корочка.
Замечательный кекс! Нежный, воздушный, в меру сладкий , просто великолепно!
Огромное Спасибо за рецепт быстро,просто и очень вкусно
Просто и довольно вкусно. Для каждодневного домашнего чаепития- самое ОНО.У меня вот такая Шапка Мономаха получилась.
Вкусно! Спасибо автору😊 Делала с замороженной вишней, разморозила ее, дала стечь соку и добавила в тесто. Муки брала 1,5 стакана- все получилось отлично, пропеклось у меня за 45 минут. Вишни попробую в следующий раз больше положить. Кекс очень сытный.
Добрый день! Скажите, ко готовил в формочках, а сколько получается, из этого кол-ва ингредиентов, кексиков ?
Урожай вишни прошлым летом был отменный. Наморозили......
Рецептов выпечки с ней на сайте много, я остановилась на этом. Впервые столкнулась с тем, что в тесто для выпечки кекса добавляется вода... Все получилось хорошо! В меру сладкий кекс, внутри немного влажный.
Вообщем, все как было заявлено в рецепте: быстро, просто и вкусно!
А если с брусникой попробовать?Или она слишком мокрая из заготовок на зиму м?
Вкусненько
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Сытный завтрак
Сытный завтрак
Рецепт: Тефтели в медово-горчичном соусе
Тефтели в медово-горчичном соусе
Рецепт: Пирог с яблоками на сковороде
Пирог с яблоками на сковороде