« Смачная ножка

Мясные котлеты с цуккини »

Сырные лепешки за 5 минут

Вкусы: пикантный

Тэги: завтрак полдник ужин

5 октября 2010, 9:48

опубликовал

	Ольга Бабич
	Уровень:
	Отзывы: +1225 0

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Предназначение:
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На ужин
Неожиданные гости

Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

[просмотров - 2171285]

Ингредиенты для "Сырные лепешки за 5 минут"

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.

Рецепт "Сырные лепешки за 5 минут"

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3575/357516.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука. 
Тэги: завтрак, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Сырные лепешки за 5 минут" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3575/357516.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Сырные лепешки за 5 минут</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/194">Другие изделия</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (4)

Офигенная вкуснятина, сделала и тут же слопали начинка кончилась, испекла просто лепешки, тоже не осталось но муки добавила больше чем в рецепте, может кефир был жидковатый

7 мая в 21:43 | Liluha # +1

Обалденный рецепт. Лепешки получились замечательные.

29 апреля в 9:02 | Ксения Flightbird # 0 вопрос по рецепту

и я сегодня попробовала этот рецепт) На фото автора они выглядят прекрасно - тоненькое тесто, сочные...скорее на чебуреки похожи, чем на пирожки

слюнки так и катились

НО у меня получились как пирожки

пышные, суховатые....такие же как на фото у Томы Медовой. Мужу понравились, но я ожидала другого

Думаю, а что если попробовать без соды?

30 апреля в 15:44 | Ольга Бабич # +1

и я сегодня попробовала этот рецепт) На фото автора они выглядят прекрасно - тоненькое тесто, сочные...скорее на чебуреки похожи, чем на пирожки слюнки так и катились! НО у меня получились как пирожки пышные, суховатые....такие же как на фото у Томы Медовой. Мужу понравились, но я ожидала другого Думаю, а что если попробовать без соды?

Сода нужна обязательно,лучше меньше муки добавляйте и все получится!

28 апреля в 15:03 | Тома Медова # +2 [+5]

Отличные пирожки! Вкусные, а как легко готовятся! Теперь у меня ничего не будет портиться в холодильнике: чуть что - сразу в начинку. А вкуснее всего - с картошкой.

29 апреля в 8:29 | Ольга Бабич # +1

Отличные пирожки! Вкусные, а как легко готовятся! Теперь у меня ничего не будет портиться в холодильнике: чуть что - сразу в начинку. А вкуснее всего - с картошкой.

какие красавчики получились!

27 апреля в 15:19 | пепи # +1

Спасибо за рецептик!Приготовила,получилось вкусно, но маловато,нужно брать двойную порцию.

27 апреля в 9:49 | Рушонок # +1

Спасибо за рецепт! оооооооооочень вкусные получились.с нашим аппетитом надо брать двойную порцию ингредиентов. мужу больше понравились эти лепешки на следующий день. в холодных сильнее чувствуется вкус сыра.

23 апреля в 21:49 | nat7925 # +1

Очень,очень вкусно!Я редко дружу с тестом ,а тут получилось,да еще так вкусно.Спасибо за рецепт.

23 апреля в 21:51 | Ольга Бабич # +1

Очень,очень вкусно!Я редко дружу с тестом ,а тут получилось,да еще так вкусно.Спасибо за рецепт.

А вам спасибо за отчет!

19 апреля в 19:09 | Pearlsofbaking # +2 [+5]

Олечка, день добрый! Давно не отмечалась

А тут сижу вчера, думаю, что бы такого по-быстрому и не заморочно на ужин приготовить. Пошла искать по сайту, а тут ба! - твои лепешки! Не я их тут же и изладила. Съели их в одно мгновение, поэтому название предлагаю изменить на "сметаются в 5 минут"

От меня огромная благодарность и букетик цветов (на фото). У нас распустились первые цветы! Так что весна официально наступила!

19 апреля в 20:17 | Ольга Бабич # +1

Олечка, день добрый! Давно не отмечалась А тут сижу вчера, думаю, что бы такого по-быстрому и не заморочно на ужин приготовить. Пошла искать по сайту, а тут ба! - твои лепешки! Не я их тут же и изладила. Съели их в одно мгновение, поэтому название предлагаю изменить на "сметаются в 5 минут" От меня огромная благодарность и букетик цветов (на фото). У нас распустились первые цветы! Так что весна официально наступила!

как приятно!За цветочки отдельное спасибо!

19 апреля в 10:59 | Alexcashka # -1

Хотела порадовать мужа вкусненьким и не получилось. Лепешки получаются огромными, чувствуется одно тесто, а начинку практически нет, слишком много муки, даже и не скажешь, что они сырные. Очень сытные , после одной такая тяжесть сразу образовалась. Если и готовить, то только маленькие и очень тонко раскатывать тесто. Муж вынес вердикт: "Нет лишним киллограммам".

19 апреля в 14:29 | Ольга Бабич # +1

А зачем вы много муки добавляли?

22 апреля в 10:56 | Alexcashka # +1

Муки добавляла строго по рецепту 2 стакана. Без обид, для меня рецепт не самый удачный, но все равно спасибо!

23 апреля в 8:34 | Ольга Бабич # +1

какие могут быть обиды,у каждого свой вкус!

12 апреля в 17:09 | я_Светлячек # +4 [+5]

Олечка, и этот ваш рецепт очень вкусен!
Лепешки просто прелесть, делала с колбасой и зеленым луком.

12 апреля в 17:25 | Ольга Бабич # +2

Олечка, и этот ваш рецепт очень вкусен!
Лепешки просто прелесть, делала с колбасой и зеленым луком.

вау,спасибо огромное за отчет!

13 апреля в 15:05 | marishka200780 # +2

↑Ответ для

Какие у вас красивые и аппетитные лепешки получились. Супер

13 апреля в 23:11 | я_Светлячек # +1

Спасибо! А какие вкусные

10 апреля в 8:40 | dealinnik # +2

Лепёшки вкусные, но с ветчиной очень сытно и калорийно!
Буду делать без начинки или попробую что-нибудь полегче подобрать.
Спасибо за рецептик!))

9 апреля в 12:50 | сонэчко я # +1

Сыыыыррр!... Спасибочки,утащила

8 апреля в 15:36 | Настя Smile # +1

Сдалала))))ООООООчень вкусно получилось!!Всем понравилось!!Спасибо за рецепт!!

8 апреля в 15:52 | Ольга Бабич # +1

Сдалала))))ООООООчень вкусно получилось!!Всем понравилось!!Спасибо за рецепт!!

7 апреля в 13:32 | Еллен 007 # +1

Очень вкусные лепёшечки, спасибо за рецепт! Больше всего моим домашним понравились эти лепёшки с начинкой просто из натёртого сыра Моцарэлла, но и с лругими начинками тоже вкусно.

6 апреля в 22:09 | Тамуся # +1

Очень аппетитно и ,должно быть , вкусно!!!

1 апреля в 2:44 | Annabela27 # +3

Много положительного уже сказано. Я просто присоединяюсь. Вам спасибо за легкий, быстрый и вкусный рецепт

1 апреля в 8:17 | Ольга Бабич # +1

Много положительного уже сказано. Я просто присоединяюсь. Вам спасибо за легкий, быстрый и вкусный рецепт

28 марта в 10:55 | Настя Smile # +2

На вид очень аппетитно смотрится))Попробую сделать

23 марта в 20:48 | Mura86 # +1

Только что приготовила....очень вкусно,сытно,сочно!!!! Тесто завела ад на 2стакана кефира,семья большая)))) делала ветчина+сыр,класс!!!!спасибо за рецепт,беру в к.к

24 марта в 9:00 | Ольга Бабич # +1

Только что приготовила....очень вкусно,сытно,сочно!!!! Тесто завела ад на 2стакана кефира,семья большая)))) делала ветчина+сыр,класс!!!!спасибо за рецепт,беру в к.к

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Сырные лепешки за 5 минут

Варианты рецепта (4)

Комментарии: