Быстро, легко, вкусно.
aurikafПоваренок 0 уровня
- 21 января 2010, 23:51
- 7864
Дорошевские драники
Ингредиенты для «Дорошевские драники»:
- Картофель (если крупный - 6-7 шт., мелкий - 8-10.) — 1 кг
- Творог (домашний) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Жир (свиной, для жарки) — 3-4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1932.4 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
63.6 г |
углеводы
252.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Дорошевские драники»:
Картофель натереть на мелкой терке, посолить, поперчить, добавить творог, хорошо перемешать (чтобы творог не был большими комками), добавить яйцо, муку - перемешать. На сковороде растопить свиной жир, ложкой формировать драники, обжарить с двух сторон на среднем огне. Приятного аппетита! Весь прикол в том, что картошка с творогом, и жарить надо именно на жире, а то вкус будет совершенно другой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2013 года Nastena180 #
22 января 2010 года Молчунья #
26 января 2010 года aurikaf # (автор рецепта)
22 января 2010 года ирина66 #
22 января 2010 года elena777 #
22 января 2010 года Нина Владимировна #
26 января 2010 года aurikaf # (автор рецепта)
26 января 2010 года Нина Владимировна #
21 января 2010 года olga_lida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: