Эту работу увидела на "Одноклассниках", автор Броня Мишейкина-мастер по кулинарии и карвингу. Настолько запали мне в душу эти розы, я решила повторить.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 31 января 2010, 21:07
- 45076
Необычные манты
Ингредиенты для «Необычные манты»:
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
- Фарш мясной (любой)
- Лук репчатый — 3 шт
- Кетчуп — 2-3 ст. л.
- Масло сливочное (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
391.4 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
9.3 г |
углеводы
55.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Необычные манты»:
-
В теплое молоко добавить яйцо, соль
-
Добавить муку и замесить тугое тесто
-
В фарш добавить перемолотый лук и соль, хорошо перебить
-
Раскатать тесто и сделать вот такие полоски
-
Укладываем фарш
-
Соединяем края, промазывая водичкой (я делала это кисточкой).
Только края с 2-х сторон не соединяем -
Свернули рулетиком, расправили "листики", придавая вид розы
-
Смазали маслом и сложили в пароварку
-
Готовые манты опустить в воду с кетчупом, придавая розоватый цвет, полить маслом
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2010 года reed #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года Knopochka1 #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года nadyha #
Оля,меня смущает :"опустить в воду с кутчупом",а намазать кисточкой кетчуп не то?
31 января 2010 года nadyha #
Оля,меня смущает :"опустить в воду с кутчупом",а намазать кисточкой кетчуп не то?
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года Валентина-72 #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года Milena2007 deleted #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года inna_2107 #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года наночка #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года Брахман #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года Винабор #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года Нина Владимировна #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года oliva7777 #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года Игруша #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года почемучка #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года timoxa #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
спасибо моя золотая!!!!
1 февраля 2010 года мисс #
31 января 2010 года МАРФУШКА #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: