Очень вкусные шашлычки из курицы. Делаются моментально (не нужно мариновать несколько часов). Курица получается очень нежная, ароматная. Говорят, даже похоже на свинину. Рецепт разузнала и стащила к себе в копилку из Турции. Спешу поделиться с вами.
КАТАВАПоваренок 5 уровня
- 10 ноября 2011, 18:25
- 122148
Шашлычки домашние из куриной грудки
Ингредиенты для «Шашлычки домашние из куриной грудки»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сметана — 150 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1097.3 ккал |
белки
150.3 г |
жиры
41.5 г |
углеводы
32.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.6 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Шашлычки домашние из куриной грудки»:
-
Для приготовления понадобятся: куриная грудка (можно любое другое филе курицы), сметана, соевый соус, морковь, лук и небольшие шампуры.
-
Кот усиленно пытался помочь))).
-
Грудку моем, срезаем филе с костей, нарезаем на кусочки.
-
Морковь нарезаем кружочками, лук - на четвертинки.
-
Курицу смешиваем со 150г сметаны, солим, перчим по вкусу, добавляем 2 столовых ложки соевого соуса. У меня был Хайнц, очень густой с насыщенным цветом.
-
Курицу маринуем буквально 5-10 минут. Нанизываем на шампуры, чередуя с морковью и луком.
-
Жарим наши шашлычки на решетке в духовке минут 25-30 при 200 градусах. Под конец можно включить минут на 5 гриль (если есть).
-
Готовые шашлычки вынуть из духовки и дать немного остыть.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2011 года SVEN82 #
29 ноября 2011 года КАТАВА # (автор рецепта)
29 ноября 2011 года умка #
29 ноября 2011 года SVEN82 #
29 ноября 2011 года умка #
28 ноября 2011 года allegiy #
27 ноября 2011 года Sandrine deleted #
23 ноября 2011 года Таня2000 #
21 ноября 2011 года Silverina1 #
19 ноября 2011 года Marina03 #
20 ноября 2011 года КАТАВА # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года KKate #
18 ноября 2011 года КАТАВА # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года lelika # (модератор)
Котейке-то, надеюсь, досталось мяска?
11 ноября 2011 года КАТАВА # (автор рецепта)
11 ноября 2011 года Navigator #
11 ноября 2011 года мисс #
11 ноября 2011 года Pulcherima #
11 ноября 2011 года Гина1 #
10 ноября 2011 года Islana #
10 ноября 2011 года ledi701 #
10 ноября 2011 года белошвейка #
10 ноября 2011 года SHLM #
10 ноября 2011 года LIzosimova #
12 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: