Очень нежное овощное блюдо, сочное, не жирное. Основной ингредиент - кабачок.
AsanaПоваренок 0 уровня
- 27 июня 2008, 14:14
- 4135
Овощное рагу
Ингредиенты для «Овощное рагу»:
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Овощное рагу»:
1. Нарезаем кубиками картофель и кабачок. Укладываем их в сотейник, на дно наливаем немного масла, чтоб картофель не пригорал. Ставим на малый огонь, закрываем крышкой и начинаем тушить. Всe время нужно помешивать.
2. Быстро натираем морковь на крупной тeрке, нарезаем момидоры кубиками, лук и чеснок мелко шинкуем, либо пропускаем через чеснокодавилку. Всe это с растительным маслом тушим в другой сковороде до выкипания жидкости. Солим по вкусу.
3. Смешиваем в первой сковороде потушенные кабачки с картофелем и все ингредиенты второй сковороды. Тушим все вместе минут 5.
4. Режем любую зелень (по вкусу). Добавляем ее в наше рагу, всe аккуратно перемешиваем.
Приятного аппетита!!!!!!!!
2. Быстро натираем морковь на крупной тeрке, нарезаем момидоры кубиками, лук и чеснок мелко шинкуем, либо пропускаем через чеснокодавилку. Всe это с растительным маслом тушим в другой сковороде до выкипания жидкости. Солим по вкусу.
3. Смешиваем в первой сковороде потушенные кабачки с картофелем и все ингредиенты второй сковороды. Тушим все вместе минут 5.
4. Режем любую зелень (по вкусу). Добавляем ее в наше рагу, всe аккуратно перемешиваем.
Приятного аппетита!!!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2009 года ganna-kaptur #
27 июня 2008 года Лелька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: