• 7 апреля 2016, 12:12
  • 7545

Суп из чечевицы и свеклы

Рецепт: Суп из чечевицы и свеклы

Легкий, постный и вкусный супчик. С не постной добавкой в виде сметаны и бекона.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Ингредиенты для «Суп из чечевицы и свеклы»:

Постная основа

Не постная добавка

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
862.8 ккал
белки
32.7 г
жиры
46.8 г
углеводы
80.2 г
Порции
ккал
431.4 ккал
белки
16.4 г
жиры
23.4 г
углеводы
40.1 г
100 г блюда
ккал
88.9 ккал
белки
3.4 г
жиры
4.8 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Суп из чечевицы и свеклы»:

  • Лук нарезать мелкими кубиками, свеклу и морковь натереть на крупной терке. Добавить масло и обжаривать все вместе, до мягкости овощей.

  • Затем добавить чечевицу и мелко рубленный чеснок.

  • Перемешать и залить водой. Варить на среднем огне 15-20 минут.

  • В конце добавить зелень, выключить огонь и оставить до полного остывания.

  • Остывший суп, пюрировать погружным блендером.

  • Бекон обжарить на сухой сковороде, до золотистого цвета.

  • Суп разлить по пиалам или бокалам. Одну порцию украсить зеленью, а во вторую добавить сметану и бекон. Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из чечевицы и свеклы
Рецепт: Суп из чечевицы и свеклы

Легкий, постный и вкусный супчик. С не постной добавкой в виде сметаны и бекона.

Ингредиенты для «Суп из чечевицы и свеклы»:

Другие варианты рецепта

1603

Суп "Конти"

Фотографии «Суп из чечевицы и свеклы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ксюшенька,невероятно вкусно! шикарная подача и цвет такой нежный и манящий
Спасибо мое солнышко!
Шикарный цвет!!! Уверена и вкус тоже!!!
Спасибо рыбка моя!
какой приятный цвет получился
Спасибо Зоенька!
Ммм... Как вкусненько! Хочу тоже такого супчика!
Спасибо. Угощайтесь!
Мне такое точно понравится! Забираю) Спасибо! +
Буду рада, если и Вам понравится суп!
Ксюшенька,шикарные фото,очень аппетитно и красиво.
Удачи в конкурсе
Леночка, спасибо за похвалу и пожелания!!!
Шикарнейшая подача! Фото замечательные, и блюдо очень вкусное!
Спасибо огромное, моя дорогая!
Как красиво! Надо попробовать
Благодарю Вас!
Красотища супчики и главное-оба вкусные!
Спасибо Танюша!
Чудесный,яркий супчик! И очень красивые и нежные фото! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое за похвалу и пожелание, Ирочка!
Супер
Спасибо!
Вкуууусно!!!! ))))
Спасибо Ириша!
красота
Спасибо большое, Светлана!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки