• 10 ноября 2009, 13:35
  • 23067

Маринованная скумбрия

Рецепт: Маринованная скумбрия

ооочень вкусная рыбка!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Норвежская

Ингредиенты для «Маринованная скумбрия»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1258.8 ккал
белки
127.3 г
жиры
63.1 г
углеводы
45.9 г
100 г блюда
ккал
161.4 ккал
белки
16.3 г
жиры
8.1 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Маринованная скумбрия»:

Скумбрию не размораживаем! Разрезать вдоль хребта. Сам хребет удалить. Внутренние стороны половинок посолить, посыпать сахаром, поперчить, обмазать специями и давленным чесноком. Плотно прижать половинки друг к другу и обмотать ниткой. Положить в тарелку и забыть на 24 часа. Через 24 часа снимаем нитку, режем на кусочки и наслаждаемся!! Поверьте, очень вкусно и просто!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованная скумбрия
Рецепт: Маринованная скумбрия

ооочень вкусная рыбка!

Ингредиенты для «Маринованная скумбрия»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо очень вкусная рыбка получилась.
Очень рада, что Вам понравилось Кушайте на здоровье
Сдела рыбку.Очень понравилась !!!!! Чеснок конечно на
любителя.А рыбка получилась очень вкусной.Буду еще
делать,тогда и фото добавлю.За рецепт спасибо !!!!!!
Спасибо !!!!! Сделаю,отчитаюсь !!!!!!
Заинтересовал Ваш рецепт !!! Хочу приготовить.У меня
есть парочка вопросов,половина горсти соли это все-же
сколько ложек столовых-1или 2,как-то в ложках мне
кажется будет точнее.И рыбу нужно смазывать солью и
специями только внутри,а сверху не нужно ?
Рыбку намазывать только внутри, а соли на одну половинку, примерно 1ч.л.(без горки)
Спасибки
Поверим!
Попробуйте, не пожалеете
а с мороженой рыбы не сложно кость удалять?
хребет очень просто срезается ножом.
А где просаливать эти 24 часа - при комнатной температуре или в холодильнике?
При комнатной температуре.
Как просто!
И главное вкусненькоооо
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!!!!!!!!
на здоровечко!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки