Версия для печати
  • 16 декабря 2013, 1:46
  • 3330

Тимбал из авокадо и тунца

Рецепт: Тимбал из авокадо и тунца

Надеюсь, такая закуска порадует вас в праздничный день! Она проста в приготовлении, требует минимум затрат и вместе с тем вкусна, свежа и сочна!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Тимбал из авокадо и тунца»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
880.6 ккал
белки
63.85 г
жиры
59.836 г
углеводы
27.167 г
Порции
ккал
440.3 ккал
белки
31.93 г
жиры
29.92 г
углеводы
13.58 г
100 г блюда
ккал
140.9 ккал
белки
10.22 г
жиры
9.57 г
углеводы
4.35 г

Рецепт «Тимбал из авокадо и тунца»:

Авокадо разрезать, извлечь косточку, почистить от кожицы и нарубить мелко мякоть. Очень переспевшее авокадо можно размять вилкой в пюре (я люблю больше кусочками). Сразу сбрызнуть авокадо лимонным соком, добавить раздавленный через пресс чеснок, оливковое масло, соль и перец по вкусу, перемешать, отставить в сторону.

У основания помидора сделать надрез крест-накрест, ошпарить кипятком и легко снять кожицу. Порубить мелко только крепкую наружную часть помидора, без семечек и сока.

Крупные куски тунца разобрать вилкой на более мелкие.

На блюдо выложить салатные листья и при помощи кольца (тимбал подразумевает порционную подачу блюда в виде округлой формы) слоями: авокадо-помидор-тунец - приготовить тимбал. Сверху тоже можно украсить зеленью!
Перед тем, как приступить к еде, рекоммендую всё безжалостно смешать вилкой на своей тарелке)

Приятного аппетита!

И счастливого Нового года!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тимбал из авокадо и тунца
Описание: Надеюсь, такая закуска порадует вас в праздничный день! Она проста в приготовлении, требует минимум затрат и вместе с тем вкусна, свежа и сочна!


Комментарии и отзывы

мне тоже нравится сочетание красной рыбки и авокадо. И кольцо у меня уже год как имеется, обязательно сделаю в предстоящие праздники
Очень вкусно и красиво!
Спасибо большое!!
Как красиво вышло, просто сказка И не сложно. Отличный рецептик!!!
Почему-то проблема с комментариями-можно только другим пользователям отвечать(((
Поэтому здесь отмечу-очень ярко и празднично!Порционная подача очень "в тему"!
Мда, что-то у нас на сайте творится непонятное
Профилактика хромает
Почему-то проблема с комментариями-можно только другим пользователям отвечать(((
да уш, я тут отмечусь! прекрасное блюдо, простое, сочное, вкусное и эффектное
Спасибо!! Что простое это не отнять))
Ответ для Eva Grimm
Очень красиво получилось!!!!
Спасибо большое!!
Ответ для Eva Grimm
Спасибо!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook