• 3 октября 2010, 13:33
  • 6986366

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

  • Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
    Замочить изюм, дать набухнуть.

  • Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

  • Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
    Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

  • Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

  • Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка
Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Запеканку делаю только по вашему рецепту правда еще поливаю шоколадной глазурью сверху.
Спасибо за рецепт, нам тоже очень понравилось! Сейчас второй раз за неделю делаю
Рецепт замечательный!Быстро и очень вкусно!!Только муж-сладкоежка сказал сахару маловато, а мне в самый раз!Спасибо
Очень приятно, что запеканка понравилась!!!
Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось, буду готовить теперь только так запеканочку!
Хочу испробовать Ваш рецепт...а можно уточнить время- сколько выдерживать манку в молоке?
Дайте немного набухнуть манке, ну минут 10-15 или как получится, можно и на полчаса. Желаю удачи!
вкуснотищаааа!!! муж еле от тарелки оторвался!!! а брат (который вообще не ест творог и ни чего молочного) уплетал ее за обе щеки ))))))) правда мы ему не сказали, что там творог ))))) хиии а он и не понял!! бананы добавила в нее!!
Спасибоооо!
Спасибо за рецепт! Самая вкусная запеканка!!
Спасибо за рецепт!! Очень вкусная запеканка
Спасибо за рецепт Вкусно)
Вкусная, пышная!
Очень-очень-очень вкусная запеканка!!! уже несколько раз готовила! Никак сфоткать не успеваю, уж очень быстро съедается!
Спасибо!
очень вкусная запеканка!
даже мама взяла у меня рецепт! =)
спасибо, буду готовить еще!
хочу поэкспериментировать - добавить вишню)
Готовьте на здоровье!
Спасибо! Попробовала вчера первый раз. Видимо переборщила с молоком для манки и т.п. - жидкая масса творожная получилась. Пекла в духовке 2 часа, чтобы высушить. Только она почему-то к утру опустилась, а сначала такая прям нежнейшая воздушная из духовки выплыла)
Лиха беда начало Все получится как надо.
Добрый день! А если без яиц? получится? мне яйца нельзя, кормлю малыша 2-недельного, от яиц вздутие животика у малыша. Может чем то можно заменить?
Можно и без яиц, но тогда запеканка не будет держать форму
Спасибо большое, нашлось применение творогу который просто так никто не хотел кушать. Очень вкусно получилось
Очень приятно, что понравилось!
Приготовила по вашему рецепту! супер!
очень нежный вкус и вкусно! спасибо за рецептик!
Людмила,спасибо большое за рецепт.Запеканка получилась отменная очень нежная и вкусная...
Кристина, спасибо! Ну очень приятно, что понравилось!
Gotovila zapekanochku po vashemu receptu,moey semye ponravilos,osobenno moey mame.A mne ponravilos ochen to,chto v recepte net jira(masla),chto delaet zapekanochku ne tolko vkusnoy,no i dieticheskoy i poleznoy.Spasibo za recept!
Спасибо за столь лестный комментарий! Готовьте на здоровье!
Spasibo!!!
готовила по вашему рецепту раз пять уже, очень вкусно, в последний раз к изюму добавила еще пару порезанных бананов, получилось божественно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки