• 3 октября 2010, 13:33
  • 6986221

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

  • Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
    Замочить изюм, дать набухнуть.

  • Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

  • Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
    Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

  • Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

  • Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка
Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Хочу поделиться своими впечатлениями, запеканка супер, очень вкусно, хотя у меня творога было 600 гр, но получилось очень вкусно!!!! всем рекомендую.
Запеканка супер!
Я в восторге. Спасибо за хороший рецепт. Удачи!)
Запеканка супер!
Я в восторге. Спасибо за хороший рецепт. Удачи!)
Запеканка супер!
Я в восторге. Спасибо за хороший рецепт. Удачи!)
Большое спасибо за рецепт! Мне и моей семье очень понравилась Ваша запеканка!
Я Ваша навеки))) Я просто влюбилась в эту запеканку! Вкуснее нее я не ела! Готовила уже 3 раза, дала рецепт маме, она тоже в восторге! Ел даже муж - это победа! Он у меня обычно больше одного кусочка не пробует, не привереда просто к запеканкам, сладким пирогам не очень и то я сама всегда "подаю", а тут заглядываю а запеканки то меньше стало! Готовлю всегда из 0,5 творога, для нас - идеальный размер! Верх ничем не смазываю! Теперь она точна частый гость на нашем столе, спасибо Вам за такой простой и чудесный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусная и пышная запеканка получается даже из половинной порции продуктов Готовим часто, едим с удовольствием.
Приготовила запеканку по вашему рецепту,изюм не добавляла,сверху на тесто насыпала замороженную чернику.Получилось очень вкусно:творожная основа нежная и пышная.Буду готовить,спасибо.
Огромное спасибо за рецепт. Очень люблю запеканку. Пеку по Вашему рецепту. Года 4 уже точно. Очень вкусная.
Рекомендую!!!
Отзыв уже писала раннее. Запеканка прижилась в нашей семье. Готовлю ее практически каждый выходной. А вот и мой фотоотчет. Потдавала запеканочку с слегка размороженной клубникой и припудренной сахарной пудрой. Спасибо еще раз автору за такую вкусняшку! 👍😊🌷🌻🌺
Большое-большое спасибо за добавленное красивое фото и доверие к рецепту!
Взяла 500гр творога,больше не было.Но все получилось бомбически вкусно!!!!Запекала часа 1,5..сверху корочка,внутри сочно и мягко мммм,всем советую,спасибо за вкусняшку)))
Подскажите пожалуйста, если творога 500 гр, то остальные ингредиенты тоже на половину убавлять? Как раз творог лежит))
написала комментарий,по поводу замечательных сконов и только сейчас поняла,что запеканка это тоже Ваш рецепт)))Ещё раз хочу поблагодарить! Нежная и воздушная! Я готовила похоже,только манку не замачивала. Теперь буду) Ещё незначительное отступление:проложила в один слой тонко нарезанную тыкву (в следующий раз яблоки попробую) и совсем уж спонтанно на готовую запеканку выдавила немного сока грейпфрута. Очень вкусно получилось,цитрусовая нотка не помешала,а пришлась кстати.
Спасибо за доверие к рецептам!
Очень вкусная запеканка получилась! Ягоды и изюм не добавляла,ели с вишневым джемом,все остальное по рецепту. Спасибо,у нас состоялся замечательный полдник!
Какая дивная запеканка получилась! Спасибо большое за добавленное фото! Очень радует, что рецепт пригодился!
Вместо изюма, брала 1 яблоко, сочненько получилось
Спасибо все идеально, творога брала 750гр 9%.
Супер!
Все замечательно получилось, хоть и брала во преки рекомендациям половину объема
Классный рецепт! Очень удачные пропорции))) Уже 2 раза делала. И с изюмом, и с цукатами, и бананчик сверху клала)) Ну очень вкусно получается! Спасибо огромное!!!
Прекрасный рецепт! Нежная, вкусная запеканка - и я, и все домашние в восторге!!! Пропекается примерно за час, верх ничем не мажу - ленюсь, корочка не совсем золотая. но красивая)))
Гадость вышла несусветная. Внутри сырая снаружи подрумянилась. Все развалилось пришлось отковыривать от формы ложкой. Зря только продукты перевела.
Гадость вышла несусветная. Внутри сырая снаружи подрумянилась. Все развалилось пришлось отковыривать от формы ложкой. Зря только продукты перевела.
Учитывая 29 страниц комментариев, хвалящих этот рецепт, вы явно сделали что-то не так и проблема совершенно не в рецепте.

Хозяюшке этого рецепта огромное спасибо, я взяла половину продуктов, и мы с мужем... за раз съели всю ! Очень вкусно, особенно с домашним творожком, спасибо!
Спасибо большое!
Ответ для Миллер Дарья
Разве автор виновата в том, что вы не в ладах со своей духовкой? Оооо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки