Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.
Людмила НКПоваренок 7 уровня
- 3 октября 2010, 13:33
- 6317786
Творожная запеканка со сметанным кремом
Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:
- Творог (деревенский) — 1 кг
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сахар — 0,7 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Изюм
- Ванилин
- Соль
- Масло сливочное (смазать форму)
Рецепт «Творожная запеканка со сметанным кремом»:
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля Tanya Zernova #
10 февраля Tanya Zernova #
10 февраля Tanya Zernova #
13 февраля Людмила НК # (автор рецепта)
10 февраля malibu70 #
13 февраля Людмила НК # (автор рецепта)
2 февраля РРРРРРРРРРРРР Тамара #
1 февраля maisa25 #
25 января tera1018 #
5 февраля Людмила НК # (автор рецепта)
24 января Юллек #
5 февраля ля-ля-фамм #
5 февраля Юллек #
24 января Юллек #
12 января Yly1 #
14 января wise1288 #
3 января malibu70 #
28 ноября 2018 года Robert1 #
29 ноября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 ноября 2018 года Robert1 #
17 ноября 2018 года Кирьянова Ирина #
22 ноября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года Анна Мартыненко #
22 ноября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
3 ноября 2018 года hamb #
22 ноября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2018 года klubklub5 #
13 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября 2018 года klubklub5 #
7 октября 2018 года SorMariya #
7 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 сентября 2018 года Светлана Шашилова #
26 сентября 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)
25 сентября 2018 года MagoMargarita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: