Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.
Людмила НКПоваренок 7 уровня
- 3 октября 2010, 13:33
- 6269655
Творожная запеканка со сметанным кремом
Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:
- Творог (деревенский) — 1 кг
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сахар — 0,7 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Изюм
- Ванилин
- Соль
- Масло сливочное (смазать форму)
Рецепт «Творожная запеканка со сметанным кремом»:
Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).
Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября Анна Мартыненко #
3 ноября hamb #
28 октября i_am_lelka #
12 октября klubklub5 #
13 октября Людмила НК # (автор рецепта)
12 октября klubklub5 #
7 октября SorMariya #
7 октября Людмила НК # (автор рецепта)
13 октября Людмила НК # (автор рецепта)
26 сентября Светлана Шашилова #
26 сентября Людмила НК # (автор рецепта)
25 сентября MagoMargarita #
18 сентября Alefniunia #
18 сентября Бархатные ручки #
18 сентября Alefniunia #
18 сентября Vicentina #
18 сентября Alefniunia #
19 сентября Людмила НК # (автор рецепта)
19 сентября Alefniunia #
19 сентября Ирушенька #
20 сентября Alefniunia #
30 августа koreia2004 #
31 августа Людмила НК # (автор рецепта)
30 августа koreia2004 #
30 августа Людмила НК # (автор рецепта)
23 августа nirina 777 #
23 августа Людмила НК # (автор рецепта)
21 августа Syslik418 #
22 августа Людмила НК # (автор рецепта)
19 августа Ленчик 21 #
19 августа Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа Ленок 0307 #
9 августа Людмила НК # (автор рецепта)
2 августа pozetiv01 #
3 августа Людмила НК # (автор рецепта)
27 июля sanya982 #
28 июля Людмила НК # (автор рецепта)
27 июля sanya982 #
18 июля valya naz #
19 июля Людмила НК # (автор рецепта)
27 июня Dama-Lorik #
27 июня Natkati #
27 июня Dama-Lorik #
27 июня jannasimf #
27 июня Dama-Lorik #
27 июня Глушец #
27 июня Dama-Lorik #
27 июня tata1108 #
27 июня Dama-Lorik #
27 июня tata1108 #
27 июня Dama-Lorik #
27 июня Просто Мэри #
27 июня Dama-Lorik #
28 июня Светланка g980 #
28 июня Dama-Lorik #
28 июня Людмила НК # (автор рецепта)
28 июня Dama-Lorik #
28 июня mazziadri #
28 июня Dama-Lorik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: