Версия для печати
  • 3 октября 2010, 13:33
  • 6550687

Творожная запеканка со сметанным кремом

Рецепт: Творожная запеканка со сметанным кремом

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка со сметанным кремом»:

Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.

Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка со сметанным кремом
Описание: Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Решила приготовить запеканку по вашему рецепту, получилась очень вкусная что слов нет, я даже и не думала что так получиться, только она почему -то плохо поднялась.
Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!
Вкусная запеканка. Готовится быстро, не приторная, нежная.
В творог добавить щепотку соли
Что за щепотка на кило творога? Чайная или столовая? Непонятно...
Хороший рецепт, белки решила взбить в крутую пену, получилось воздушно
Спасибо большое за чудесный фотоотчёт!
Спасибо за рецепт! Это моя лучшая запеканка У меня было 0,5 кг творога, остальные ингредиенты незначительно скорректировала, все получилось просто отлично! Спасибо! Забрала рецепт в КК.
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт! Это моя лучшая запеканка У меня было 0,5 кг творога, остальные ингредиенты незначительно скорректировала, все получилось просто отлично! Спасибо! Забрала рецепт в КК.
Спасибо за рецепт! Это тот редкий случай когда запеканка не опала.
Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту запеканки!
Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт. В первый раз у меня получилась настоящая творожная запеканка!!!
Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!
Вместо изюма использовала сушеную клюкву, так случайно получилось. И как же это оказалось здорово! Легкая кислинка на фоне общей сладости. Рецепт бесподобен! Спа-си-бо!
Готовила первый раз и строго по рецепту, получилось безумно вкусно, другие рецепты даже пробовать не хочу буду готовить по вашему. СПАСИБО ОГРОМНОЕ за прекрасный рецепт
Очень лёгок в приготовлении!
Всё смешал, соединил и в духовку!
Добавила курагу и изюм 😍 очень вкусно получилось! Обязательно буду готовить ещё!!
Ох ты, какая красота! Спасибо большое прибольшое за такой чудесный фотоотчёт!
Спасибо за классный рецепт
Замечательный рецепт! 👍🏻 Получилось очень вкусно и не один раз Единственное, творог я ещё через сито протираю, так тесто для запеканки получается более однородным. Спасибо за рецепт
Ах, спасибо большое прибольшое за такой изумительный фотоотчёт, за теплые слова в адрес рецепта и такую вкусную фотографию!
Людмила, спасибо за отличный рецепт! Получилось очень вкусно
Ах, какая румяная получилась запеканочка! Спасибо за аппетитнейший фотоотчёт!
Испекла. Сама творог не ем, но муж в восторге!!! Теперь буду печь ему всегда по вашему рецепту!!! Спасибо за рецепт!
Шикарная запеканка!Спасибо!
Простите за глупый вопрос, но
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.

Форму смазать маслом, а потом посыпать манкой или мукой сверху, а затем выложить в форму массу? Я не такой опытный повар, поэтому вопрос, конечно, глупый) Очень хочу попробовать такую запеканку
А что не понятно? 1Форму смазать маслом. 2 посыпать мукой ( лишнюю стряхнуть). 3 в форму выложить творожную массу
Очень вкусная и нежная запеканка получилась! Делала на 3 пачки творога (3×180 гр.), уменьшив, соответственно, количество других ингредиентов. Спасибо автору за вкусняшку!
Ох, какая вкусная фотография запеканки! Спасибо большое прибольшое за такой чудесный фотоотчёт!
Самый лучший рецепт👍👍👍👍👍. Спасибо огромное. 🌼🌼🌼
Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook