Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2082408
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
| Порции | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
И чашечки у тебя красивые
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Такая нежная,аппетитная лепешечка получается,а аромат...
Это нечто!Ириш,я эксперементировала с разными сырами,но
с мааздамом мне понравилось больше всего!Божественный вкус,
тончайший аромат!Попробуй,приготовь!
За чашечки,отдельное спасибо!
20 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года milolika #
Вопрос, что делать, если свежего укропа у меня сейчас нет? Можно свежий заменить сухим или еще какой зеленушкой?
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
свежий укроп сухим!Но со свежим будет ароматней!
Эксперементируйте,на здоровье!
20 апреля 2010 года Нина Владимировна #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Mrs Lola #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года hyazinthetmprename # (модератор)
Людмила, спасибо за рецепт - удобно, быстро (но калориииийно
пожалуй, в след.раз разделю на 2 сковородки, тяжеловато такой большой |||блин||| переворачивать
Еще раз спасибо, фото прилагаю
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
переворачиваю без проблем,наверное опыт в переворачивании
|||Хачапури|||-больший
я писала,зато съел и порядок!
холодильнику не подходить!Наверное...
солнышко,приятного аппетита!
20 апреля 2010 года kiska80 #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Varja #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Джия #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года нютта #
Здорово!!!!!!!!!!
Спасибо Вам огроменное!!!!!!!Непременно воспользуюсь!!
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Приготовьте обязательно!
20 апреля 2010 года Олеся 81 #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Готовьте,пожалуйста!
20 апреля 2010 года Олеся 81 #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Kapelkappa #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Lill #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
похвалу!
20 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года ВИКА-72 #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Ksenchik #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Rapsodiy #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
во внимание,что настоящие хачапури находятся в тесте,то здесь,
наверное,имелось в виду разновидность начинки!Но,возможно,я и
ошибаюсь.
20 апреля 2010 года Julja_lja #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо,Rapsodiy,простите,не знаю Вашего имени.
20 апреля 2010 года Leena #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо,солнышко,что ты у меня в гостях!
20 апреля 2010 года Sea-green #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
заглянули!
20 апреля 2010 года Sea-green #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 апреля 2010 года Marinik2 #
20 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо,Вам за теплые слова!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: