Слепила из того, что было :) Случайно купила морскую капусту для суши(суши-нори), решила попробовать сделать.. результат порадовал - очень вкусно :) Вариант для тех, кто хочет попробовать приготовить суши, но боится ))
ната-ежикПоваренок 2 уровня
- 31 марта 2010, 11:29
- 22538
Суши - роллы
Ингредиенты для «Суши - роллы»:
- Рис (отварной, в идеале - для суши, у меня был мистраль индика) — 1 стак.
- Семга (малосольная) — 100 г
- Авокадо (спелый, можно заменить свежим огурчиком) — 1 шт
- Сыр мягкий (у меня крем - бонжур творожный) — 100 г
- Нори — 3 шт
- Соевый соус — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1602.8 ккал |
белки
56.9 г |
жиры
80.8 г |
углеводы
170.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Суши - роллы»:
-
Pис фотографировать не стала, залила 1 стак. риса 3-мя стаканами кипятка, посолила, отварила до готовности, остудила не промывая, для большей клейкости.
-
Hа сухой лист нори выкладываем, по возможности ровным слоем, рис, на край кладем нарезанную брусочками 1.5 см семгу, авокадо нарезать, сбрызнуть лимоном, мягкий сыр, и начинаем аккуратно сворачивать листик. Циновки у меня не было, но, пока лист нори сухой, все прекрасно свернула ))
-
Mинут на 15-20 оставляем, пока нори станет чуть мягче - заберет из риса жидкость, нарезаем кусочками, макаем с соевый соус и наслаждаемся )) Это мой первый опыт, чур камнями не кидать ))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2010 года яЛисенок #
31 марта 2010 года ната-ежик # (автор рецепта)
31 марта 2010 года FireFox #
31 марта 2010 года nikysa_sw #
31 марта 2010 года ната-ежик # (автор рецепта)
31 марта 2010 года оксана евгеньевна #
31 марта 2010 года crazy_doll #
Спасибо, Oksy!
А вас все равно похвалю. Главное начать - и все получится
Заглядывайте в сообщество
31 марта 2010 года ната-ежик # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года xsenia #
31 марта 2010 года венера71 #
А по описанию так просто и вкусно
31 марта 2010 года MariiishaF #
31 марта 2010 года ната-ежик # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года MariiishaF #
31 марта 2010 года May_Be #
31 марта 2010 года Ируня # (модератор)
31 марта 2010 года Seagull_L #
31 марта 2010 года ната-ежик # (автор рецепта)
31 марта 2010 года Alena1987 #
31 марта 2010 года ната-ежик # (автор рецепта)
1 апреля 2010 года Zlodej #
1 апреля 2010 года Zlodej #
31 марта 2010 года милена 106 #
31 марта 2010 года Мэй-Лин #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: