А что такое самса, если отбросить лишний пафос? Немного рубленного мяса с луком, приправленного специями, конечно, запеченного в тесте. Пусть даже и в слоёном.
Не знаю, классическая она, самса получилась или нет, но уж, как говорится – что выросло, то выросло. Да и существует ли он - единственно правильный и аутентичный рецепт самсы?
Когда-то, еще очень давно, больше десяти лет назад, наверное, выдал Витя БоРмаn (царствие небесное, вечная память) этот вот рецепт «на-гора». С тех пор мы так и готовим. И вот…, может кому и глянется. Но я – рекомендую. Вкусно. И сложного в приготовлении ничего нет, только немного усердия и аккуратности.
Это просто нереально вкусное сочетание сладкого картофеля и мясного фарша. Очень вкусно и сытно. Когда надоел обычный картофель и хочется чего-то новенького.
Предлагается блюдо, где натёртые помидоры с чесноком и фасолью, подаются под пангритатой из черного хлеба, каламата оливок и посыпаются свежим укропом. Вообщем, "все, как мы любим". Попробуйте.
Быстрый и нежный рулет с бисквитом на основе сгущённого молока и кремом из итальянского сыра маскарпоне с кокосовой стружкой. Очень вкусный рулет для зимних праздников. Попробуйте!
Дорогие Поварята, поздравляю вас с Новым 2026-м годом! Пусть ваша жизнь будет такой же яркой, легкой, пикантной и вкусной в наступившем году, как этот праздничный салат. Попробуйте!
Сытный салат для праздничного постного стола с диким рисом, авокадо, кукурузой и маринованными огурчиками. Этот салат очень хорош как в тёплом так и в холодном виде. Попробуйте!
Меня на Поваренке научили выкладывать блюдо слоями по аналогии с корейской кухней. И действительно, выглядит оно достойно, даже на праздничном столе. Особая благодарность тому, кто меня научил. Света, спасибо. Сегодня я и предлагаю такое блюдо с запеченными перцами, фасолью и каперсами, где три слоя органично сочетаются с друг с другом, создавая общую "вкусную" картину. Подавать его можно с любым хлебом, фокачча, чиабатта или багет. Попробуйте.
С наступающим Новым годом и с наступающими новыми вкусами, дорогие Поварята! Перед вами необычный торт для праздничного стола. В составе: шоколадно-миндальный бисквит, кокосово-лимонный крем-мусс и... томатное желе! А если последняя составляющая вас всё-таки смущает, то возьмите вместо томатного любой фруктовый сок. И, конечно же, попробуйте!
Отличное блюдо для любого праздничного стола. Готовится довольно просто и легко. С таким блюдом справится даже начинающий повар. Цыплята получаются с нежным, сочным и очень вкусным ароматнейшим мясом.
Эту закуску на Новый год съедают первой. Проверено. Сегодня готовим закуску нежную, сытную и красивую, которая украсит любой праздничный стол — закусочный торт из лаваша с ветчиной и сыром. Готовится быстро, без лишних хлопот, а выглядит по-настоящему празднично. Давайте начнем?
Очень вкусная и сочная курочка в потрясающем маринаде с имбирём и клементином. К тому же, я приготовила её в микроволновке всего за 15 минут! Отличное решение к приходу внезапных гостей на новогодних праздниках. Попробуйте! P.S.: Как вариант, можно заменить клементин на мандарин или половину апельсина.
Порционные мини-бутерброды и канапе всегда очень красиво и эффектно смотрятся на праздничном застолье. Сегодня предлагаю приготовить очень простые, вкусные и нежнейшие бутербродики с яйцом и сельдью на чёрном хлебушке. Такая закуска, однозначно, будет пользоваться популярностью на вашем праздничном столе. Обязательно забирайте в копилочку, друзья. На этом сайте есть похожие рецепты с добавлением в яичную смесь сыра или маринованного огурчика, думаю, что и мой рецепт придеся многим по вкусу.
Курица томится в нежном кокосовом соусе с томатами, специями и картофелем. Таким образом получается нежное, согревающее малазийское карри, которое буквально тает во рту и является достойной альтернативой традиционному семейному обеду.
Масло сливочноеФиле куриноеЛук репчатыйЗираКорицаПерец красный жгучийЧеснокИмбирьКарриТоматы в собственном сокуМолоко кокосовоеСольБульонКартофельЛимон
