Главная > Рецепты версия для печати
| « Запечённые карамельные мюсли | Печенье "Цветочек" » |
Жаркое "Ужин холостяка"
4 апреля 2015, 22:34
Просмотров: 25775
Поварёнок 5 уровня
4 апреля 2015, 22:34
Просмотров: 25775
Просмотров: 25775
Описание: Очень простое и сытное блюдо, с которым без труда справится как начинающая хозяйка, так и одинокий мужчина. Да и что там скрывать, иногда и самой не хочется долго возиться на кухне, а семью накормить надо... вот это сытное блюдо всегда придёт на помощь.
Ингредиенты для "Жаркое "Ужин холостяка"":
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 6 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 50 мл
- Сметана — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Специи (по желанию)
- Зелень
Рецепт "Жаркое "Ужин холостяка"":
|
Картофель почистить, нарезать соломкой, немного обжарить на сильном огне до полуготовности. Выложить в смазанную маслом форму. |
|
Из фарша слепить котлетки и тоже обжарить на сильном огне с двух сторон. Только чтобы образовалась корочка, прожаривать не надо. Выложить на картофель. Вот в этом шаге можно использовать готовые котлеты. Можно их и не размораживать, а сразу чуть обжарить. |
|
Обжарить лук и морковь. Выложить на котлеты в форму. |
|
Отдельно смешиваем яйца, соевый соус Киккоман, сметану, специи. |
|
Выливаем все на котлеты с картофелем. |
|
Сверху посыпать тертым сыром и зеленью. Поставить в духовку при 200 С, минут на 20-30. |
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Спасибо большое за рецепт, Юля!
Ужин холостяка пришелся по вкусу всей семье
Из изменений у меня картофель и котлеты без обжарки.
Автору спасибо большое за рецепт
Картошка, просто, необыкновенная получилась. Отличный ужин!!!
Готовила без моркови ( надоела) и без зелени (не было).
Остальное всё по рецепту.
Большое спасибо. Замечательно!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: