Дариоль

Дариоль
Сливочный крем, используемый в качестве начинки для пирожных.

В его состав входят: сливки, яйца, сахар,соль, ванилин или другой ароматизатор. Яйца тщательно растирают с сахаром, солью и ванилином, далее к смеси медленно добавляют сливки.

Дариолью изначально назывался сливочный крем, положенный в песочную форму, что-то типа готовой тарталетки, в котором сливки смешивались с сахарным взбитым яйцом и запекались.

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки