Поиск по ингредиентам
Главная Кулинарный словарь

Стевия

Стевия
Удивительное растение, привезенное в Европу из Южной Америки, способное заменить сахар...

Стевия - удивительное растение, привезенное в Европу из Южной Америки.
В его листья содержится вещество в 400 раз слаще сахара, органические соединения, позволяющие повысить защитные функции печени, оптимизировать деятельность нервной системы человеческого организма.
Самое главное и ценное свойство стевии - антидиабетическое. Следовательно, больные сахарным диабетом могут спокойно употреблять в пищу продукты питания, подслащенные стевией - чай, сок, компот, выпечку, мороженое.
Стевия способна влиять на избыточный вес человека, защищать от кариеса.
Маринка

Комментарии

Были очень хорошие отзывы знакомых о ней. Гораздо ближе к сахару, чем цикламат и сахарин - нет послевкусия. Говорят, что японцы уже заменили ей половину сахара в напитках и выпечке. В 2007 ее посадили в Крыму, но ничего не слышно. Встречалась только в виде спиртового раствора, поэтому сам не пробовал.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки