Сыр моцарелла - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Сыр моцарелла: 867

Тосты с авокадо в стиле "Капрезе"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Очень вкусная и нарядная закуска на праздничный стол! Свежесть помидоров, сливочность авокадо, нежность моцареллы, насыщенность быльзамического соуса, аромат базилика и все это на хрустящих тостах - пробуем?

Хлеб Масло оливковое Соль Моцарелла Авокадо Сок лимонный Перец черный Помидор Базилик Бальзамик

Куриная грудка с начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Мало кто сильно любит куриную грудку. И сухая она, и вкуса в ней мало. Но иногда она получается вкусной. Вот это как раз тот случай. Попробуйте, понравится.

Грудка куриная Помидор Моцарелла Зелень Масло сливочное Соус Соль Перец черный

Тандырная лепешка с печеным перцем  

Категория: Закуски Закуски из овощей

В ресторанном мире шеф-повара все чаще стараются прибегать к максимально простым, вкусным и сытным блюдам, которые смотрятся так, что "ум отъешь". Это именно такая лепешка, я бы ее отнесла, скорее, к деревенской простой кухне. Вообще в идеале на основу подошла бы фокачча на дровах, но, увы, ни печи, ни дров у меня нет, тандырная выпечка все же не может заменить духовку, потому это сытное блюдо именно на ее основе. Прошу к столу!

Лепешка Помидор Перец болгарский Моцарелла Руккола Листья салата Специи Масло оливковое Бекон

Салат с молодой капустой и моцареллой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Почти салат по-итальянски, только листья салата я заменила на листья молодой белокочанной капусты. Сплошные витамины и конечно от капусты совершенно вкус не испортился. Попробуйте!

Капуста белокочанная Зелень Лук красный Огурец Помидоры черри Оливки зеленые Моцарелла Соль Масло оливковое Мед Лайм Перец черный

Салат с дыней  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат с дыней или Insalata di melone. Рецепт от Эллы Мартино. Очень вкусный и легкий салат, идеально подходит для девичьих посиделок с хорошим белым вином.

Руккола Базилик Дыня Помидоры черри Моцарелла Сок лимонный Мед Масло оливковое Перец черный Соль

Куймак  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Куймак, он же мухлава -это национальное турецкое блюдо. Подают его в основном на завтрак со свежим, ароматным хлебом. Невероятно сытное, калорийное, но очень вкусное блюдо с ярко выраженным сливочным вкусом. Готовят куймак в специальной сковородке с двумя ручками, но можно и в обычной кастрюле из нержавейки, вкус от этого не изменится.

Масло сливочное Мука кукурузная Моцарелла Сыр сулугуни Вода Соль

Запеченные груши "Десертные"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Прекрасный десерт и дополнение к белому вину. Не пугайтесь присутствия розового перца. Он совершенно не острый и прекрасно сочетается с сыром (а я и просто так его раскусываю и ем). Вкусно, красиво и романтично!!!

Груша Моцарелла Орехи грецкие Лимон Перец сладкий Мед Масло сливочное

Салат с зелёной редькой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Один из любимейших салатов. Всё в нём гармонично. Полезный, т к для заправки я использую сметану. Очень люблю есть этот салат к качестве намазки на свежую булочку и с дополнением сыра в шариках-моцарелла. Зелёная редька широко распространена на просторах нашей родины, ровно как и чёрная. Но второй вариант овоща обладает более мягкими вкусовыми качествами, а также напоминает чем-то редис. Нужно употреблять корнеплод в пищу и получать от этого огромную пользу.

Редька Белок яичный Петрушка Соль Сметана Желток яичный Моцарелла Булочка

Пицца с черри и двумя сырами  

Категория: Выпечка Пицца

Я очень долго искала быстрое тесто для домашней пиццы и вот на Фейсбуке на сайте Клуба любителей моцареллы я наконец-то нашла тесто, в которое я влюбилась. С тех пор, как захочется по-быстрому пиццы, я использую это тесто. Быстрое, бездрожжевое тесто для пиццы D-30-35 cм, чтобы сделать её в домашних условиях, т е в духовке-просто отличный вариант, которым я хочу с вами поделиться. Сегодня я буду делать пиццу с двумя видами сыра: моцареллой и пармезаном, с овощами:черри, болгарский красный перец, крымский лук, оливки, базилик и петрушка и конечно же на томатном соусе, который служит основой пиццы. Получилась очень вкусная пицца, от которой мы не смогли оторваться и съели её вдвоём за один раз.

Мука пшеничная Кефир Сметана Сода Соль Сахар Соус томатный Перец болгарский Помидоры черри Лук красный Оливки зеленые Базилик Петрушка Моцарелла Пармезан

Пицца от пиццайола  

Категория: Выпечка Пицца

Еще в студенчестве лучший друг нашей семьи- пиццамейкер со стажем- поделился своим рецептом пиццы, теперь это самый любимый и часто используемый рецепт 😊 Из данного количества ингредиентов получается две средние пиццы.

Мука пшеничная Дрожжи Соль Вода Масло оливковое Сахар Филе куриное Салями Моцарелла Перец болгарский Шампиньоны Оливки черные Томатная паста Базилик Тимьян

Мясо по-московски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Предлагаю приготовить отварную говядину запеченную в духовке с луком, сыром и майонезом. Блюдо очень простое, без всяких заморочек, но получилось вкусно. В качестве гарнира к говядине можно использовать отварную или запечённую картошку. Рецепт увидела в инете, автору спасибо большое.

Говядина Лук репчатый Соль Перец красный жгучий Моцарелла Майонез Масло топленое

Капрезе  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Салат «Капрезе» с черри помидорами. Фуршетный вариант подачи классического итальянского салата.

Помидоры черри Моцарелла Масло оливковое Бальзамик Соль Базилик

Лазанья "Итальянская классика для любимых"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Многие скажут, что на сайте 100500 рецептов лазаньи и этим уже никого не удивишь! Но не спешите и не проходите мимо! Я хочу представить Вашему вниманию тот рецепт, по которому я готовлю лазанью уже более 5 лет. Это блюдо стало одним из моих коронных и теперь я его готовлю уже большими партиями и не только на свою семью.

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Томаты в собственном соку Вино красное сухое Петрушка Соль Перец черный Масло оливковое Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Орех мускатный Перец белый Яйцо куриное Моцарелла Пармезан

Пицца из мяса  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Как пишет автор рецепта, Найджелла Лоусон, само это блюдо - кулинарный каламбур: оно выглядит как пицца, но его основа приготовлена из фарша для фрикаделек, из которого даже не надо лепить шарики, а просто распределить руками по дну сковороды, как сочный диск мясного хлебца или большой котлеты. У мясной пиццы великолепный вкус, она очень нравится детям! Предлагаю вам базовый вариант, который вы можете дополнить и разнообразить по своему вкусу.

Фарш мясной Пармезан Сухари панировочные Петрушка Яйцо куриное Чеснок Орегано Помидор Моцарелла Соль Перец черный Масло сливочное Зелень Сахар Масло оливковое

Двойные сырные маффины с чесноком  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Тоже вкусные маффины, сырные, с чесночным ароматом и расплавленным сыром внутри. В холодном виде немного суховаты, но весьма хороши с чаем, а кроме того, они отлично подойдут к супу.

Молоко Сметана Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Перец черный Сыр твердый Петрушка Чеснок Моцарелла
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2242 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки