Главная > Рецепты версия для печати
| « Самые ленивые голубцы | Картофельные лодочки "Полный вперед!" » |
Салат "Яйцо пасхальное"
Описание: Даже обычный слоеный салатик хочется подать на Пасхальный стол по праздничному, с определенной символикой. И сделать это вовсе не сложно.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Ингредиенты для "Салат "Яйцо пасхальное"":
- Грудка куриная — 400 г
- Шампиньоны (маринованные) — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Огурец — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 5 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
- Редис (для украшения) — 3 шт
- Перец болгарский (красный) — 1/4 шт
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
Рецепт "Салат "Яйцо пасхальное"":
Готовимся к Пасхе, предлагаю вариант салата. Готовится быстро, удобство еще и в том, что сделать его можно накануне, вечером. Рецепт приготовления : Заранее отварить куриную грудку, остудить. Сварить яйца вкрутую. Здесь же дам небольшой совет : чтобы не было серой полоски на желтке, яйца надо не сливать и заливать холодной водой, а сразу же вынимать из кипящей воды в ледяную, по одному. Я даже использую лед. Проверьте. Приготовьте блюдо - овальное или прямоугольное, выкладывать будем в форме яйца. Приготовим соус : майонез, горчицу, перец, масло оливковое сложите в майонезную банку, закройте и взбалтывая, тщательно смешайте. Итак, вернемся к салату : 1 слой - куриная грудка - брусками, соус, 2 слой - шампиньоны маринованные, резанные, соус, 3 слой - сыр, на мелкой терке, соус, 4 слой - огурец свежий, средней соломкой, соус, 5 слой - белок вареного яйца. Украсить соответственно. Ну, с наступающим ПРАЗДНИКОМ и... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Спасибо огромное что обратила внимание и приготовила,
Рада что вам понравилось.
Мне безумно приятно что ты приготовила этот салат на праздник.
Спасибо ещё раз, Людмилка!!!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: