1 сентября 2009, 10:18

Автор: Kislorod deleted

Поварёнок 5 уровня

1 сентября 2009, 10:18

Категория: Заготовки -> Овощные салаты

Описание: Вкусный салат на зиму, его любят и взрослые и дети

Время приготовления: 200 минут

Количество порций: 30

Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Салат без уксуса":

Помидор — 5 кг
Лук репчатый — 1 кг
Перец болгарский (красный) — 1 кг
Морковь — 1 кг
Масло растительное — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 2 ст. л.

Рецепт "Салат без уксуса":

Болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, складываем в миску, в которой будем варить салат

Лук очищаем, моем

Морковь также очищаем и моем

Лук и морковь нарезаем мелкими кубиками и кладем в миску к перцу

Также мелко нарезаем помидоры, складываем в миску

Добавляем сахар

Масло

Соль

Ставим на огонь и тушим 2,5 часа на слабом огне, периодически помешивая

Банки и крышки стерилизуем обычным способом, раскладываем в них салат, закатываем и укутываем до остывания.
Выход салата из предложенного количества продуктов - 7л

Вкусы: томатный овощной

Тэги: заготовка

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31392/]Салат без уксуса[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31392/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2030/203000.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Вкусный салат на зиму, его любят и взрослые и дети

Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский, Морковь, Масло растительное, Сахар, Соль.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31392/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Салат без уксуса" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2030/203000.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31392/">Салат без уксуса</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Вкусный салат на зиму, его любят и взрослые и дети</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35">Заготовки</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127">Овощные салаты</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314/">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31392/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хочу признаться: я немного посвоевольничала.Когда уже готовился этот салат,мне показался он жидким,а мне хотелось погуще и я добавила 2 стакана пропаренного риса. Немного опасалась,но в итоге вышла очень вкусная заготовка,в основе которой ваш рецепт.

18 августа 2018 года | tigrenok2013 #

Скажите а масло растительного можно уменьшить ? Я не любитель масла слишком много .

19 августа 2012 года | mirino4ka #

Приготовила в прошлом году, закрывала под винтовую крышку - ничего не взорвалось, стоял прекрасно. Экспериментировала со специями. Салат использовала как заправку в первые блюда, к тушеным овощам и мясу, очень экономит время. Спасибо автору!!!

[x]09:40 19.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 августа 2012 года | светлана-20121 # вопрос по рецепту

Я наверное, что то не так сделала. какое то жидкое получилось, и что теперь делать не знаю и шкурка от помидора отделилась. как исправить ошибку?

18 сентября 2016 года | Надежда Петровна #

я. думаю, тут ошибка в помидорах. Их нужно меньше, максимум 2 кг.

7 сентября 2011 года | petruchoo #

Закрыла салат по Вашому рецепту, получилось вкусно. Спасибо!!!

5 августа 2011 года | zubach #

А без уксуса не взорвется?

5 сентября 2011 года | валентина поливка #

наконец то что то без уксуса,спасибо Инна

4 августа 2011 года | mirino4ka #

Искала и нашла.Спасибо. Очень удобно в качестве заправки для первых блюд.

17 сентября 2010 года | Татьяна 5 #

Обязательно попробую . Спасибо

29 июня 2010 года | ирина66 #

7 октября 2009 года | cvet-svetlanka #

спасибки!

6 ноября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

На здоровье

30 сентября 2009 года | mylik-sv #

++++++++++++++

6 ноября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

Удачи!

2 сентября 2009 года | RALYSA #

Спасибо за рецепт.Я когда то готовила подобный,очень нравился,потом рецепт,затерялся.Приготовлю обязательно.Вам +++++

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

Большое спасибо

2 сентября 2009 года | мисс #

Вкусняшка!!!

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

Спасибочки

1 сентября 2009 года | komsa233 #

Как красиво все смотрится! Я и не сомневаюсь, что вкусно! Теперь у меня в КК!

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

Благодарю

1 сентября 2009 года | Ольга Бабич #

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

1 сентября 2009 года | Женя 76 #

Вкусняшка!!!

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

1 сентября 2009 года | Подсолнушек #

Вкусно,Инна,а хранить его в холодном месте или при комнатной Т можно?

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

я храню на балконе в шкафчике

6 сентября 2009 года | Подсолнушек #

Понятненько,спасибо

15 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

1 сентября 2009 года | alen4ik #

интересненько

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

и вкусненько

1 сентября 2009 года | Оля-В deleted #

Замечательный салатик!

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

1 сентября 2009 года | swetik-semizwetik #

классно

5 сентября 2009 года | Kislorod deleted (автор рецепта) #

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Салат без уксуса

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос