Брюле – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Брюле: 3

Шоколадный крем-брюле  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Крем-брюле - переводится как обожженые сливки. Для приготовления классической версии этого замечательного десерта используются желтки, сахар, молоко, сливки и ваниль. Подробные ее рецепты предоставлены на сайте, в том числе и мной. Но я настолько люблю крем-брюле, что не могу не поделиться версией с шоколадом, в рамках моей звездной недели! Надеюсь, Вы на меня не в обиде?! :) Это сегодняшний маленький бонус!

Шоколад темный Сливки Молоко Яйцо куриное Сахар Сахар коричневый

Крем-брюле с тропическими нотками  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень нежный десерт, с непередаваемым сливочным вкусом и карамельной корочкой, слегка оттенённый тропическими нотками. Не смотря на то, что я использовала тёртую апельсиновую цедру и не использовала сита: масса получилась однородная, стойкая. Однако, в следующий раз сахара нужно будет взять всё ж поменьше - десерт получился очень сладким.

Молоко Сливки Яйцо куриное Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина

Яблочный пирог с брусникой и кремом брюле  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сочный и вкуснейший пирог, душистый и ароматный, с яблоками и брусникой запеченный с кремом-брюле.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Желток яичный Яйцо куриное Яблоко Брусника Сахарная пудра Ванильный сахар Сливки
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3164 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки