Брюле – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Брюле: 3

Шоколадный крем-брюле  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Крем-брюле - переводится как обожженые сливки. Для приготовления классической версии этого замечательного десерта используются желтки, сахар, молоко, сливки и ваниль. Подробные ее рецепты предоставлены на сайте, в том числе и мной. Но я настолько люблю крем-брюле, что не могу не поделиться версией с шоколадом, в рамках моей звездной недели! Надеюсь, Вы на меня не в обиде?! :) Это сегодняшний маленький бонус!

Шоколад темный Сливки Молоко Яйцо куриное Сахар Сахар коричневый

Крем-брюле с тропическими нотками  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень нежный десерт, с непередаваемым сливочным вкусом и карамельной корочкой, слегка оттенённый тропическими нотками. Не смотря на то, что я использовала тёртую апельсиновую цедру и не использовала сита: масса получилась однородная, стойкая. Однако, в следующий раз сахара нужно будет взять всё ж поменьше - десерт получился очень сладким.

Молоко Сливки Яйцо куриное Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина

Яблочный пирог с брусникой и кремом брюле  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сочный и вкуснейший пирог, душистый и ароматный, с яблоками и брусникой запеченный с кремом-брюле.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Желток яичный Яйцо куриное Яблоко Брусника Сахарная пудра Ванильный сахар Сливки
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 998 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки