Ветчиница – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Ветчиница: 1

Ветчина из телячьего сердца с цитрусовыми нотками  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Когда делаю ветчину - никогда не повторяюсь. Экспериментировать можно бесконечно с казалось бы таким простым блюдом. Попробуйте и вы такое сочетание - неожиданное и пикантное. Цитрусовая нотка совсем лёгкая и ненавязчивая. Про ингредиенты никто не догадается. Кстати, я никогда не выбрасываю шкурки от цитрусовых, не сняв с них цедру. Поэтому в доме всегда есть запасы засушенной цедры, которую можно добавлять в совершенно разнообразные блюда: как в десерты и выпечку, так и в мясные блюда, салаты, закуски и напитки.

Сердце Фарш мясной Желатин Чеснок Соль Перец черный Приправа Цедра апельсина Горчица Зелень Ягода

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1324 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки