Часть 1. Этот торт мой отчет для Ларисочки Kleine Hase. Она прислала мне на НГ роскошный подарок - желейный сахар. Я так давно хотела приготовить с ним крем, это прямо стало какой то навязчивой идеей. Благодаря Ларисе моя мечта осуществилась. Я очень довольна результатом и вкусом крема!
Масло оливковое Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Кофе растворимый Какао-порошок Коньяк Ликер Творог Сметана Варенье Желатин Молоко Вода Масло сливочное
Очень многие любят знаменитый “Киевский торт”, а я обожаю "Львовский". Неимоверно вкусный торт. Готовится из простых и доступных продуктов. Такой торт станет фаворитом на Вашем столе.
Очень рекомендую приготовить.
Желток яичный Сахар Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Арахис Белок яичный Ванильный сахар Сок лимонный
Торт "Нежная карамель". Этот торт я приготовила на днях на свой День рождения и посвящаю его моей дорогой интернет-подружке Ларочке (Kleine Hase). Очень давно я хотела приготовить торт именно с белковым кремом, моим самым любимым. Пытаясь найти то самое, забытое мной вкусовое впечатление из детства, передо мной встали вопросы: какие взять коржи, какой крем, какую пропитку использовать, чтобы сочетались с белковым заварным кремом? Пересмотрев десятки рецептов, я набрела на этот рецепт. Нет в нем дорогущих продуктов, он довольно бюджетный, но вкус... Просто божественный. Удивительное сочетание двух видов коржей, из бисквитного и заварного теста и двух кремов, карамельного и белкового. Приготовьте и Вы не пожалеете. Рецепт взят из интернета (спасибо Bo-rina), немного переделан мной. Не судите строго за оформление торта: кондитерский мешок держала в руках впервые.
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Масло сливочное Молоко Крахмал кукурузный Молоко сгущенное Чернослив Сахар гранулированный Соль Вода Стружка кокосовая
Мраморный крем - это лирический образ, это первое, что пришло мне в голову, когда я соединила жидкий шоколад со взбитыми сливками. Я не придерживаюсь строго рецепта, когда начинаю делать торт, работаю на вдохновении и никогда не знаю, что получу в результате. В предлагаемом рецепте итог получился неплохой, на мой взгляд. Посмотрим, что скажет строгое жюри...
Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Миндаль Орехи грецкие Шоколад молочный Сливки Варенье Масло сливочное Молоко сгущенное Ликер
Торт из теста на сметане со сметанным кремом и украшенный белковым кремом. Тортик из пропитанных сметанным кремом коржей, сверху украшенный белковым кремом. Несмотря на очень сладкий белковый крем для украшения, за счет сметанного крема внутри получается совсем неприторным. Очень приятный на вкус и оставляет такое запоминающее, какое-то необычное послевкусие. Мне очень захотелось украсить как-нибудь торт именно из нежирного белкового крема, но долго не могла решить, какой будет сам торт внутри. Хотелось, чтобы не было очень приторным. Вот я и придумала такой вариант сочетания теста и кремов. Нам понравилось!
Сметана Сахар Мука пшеничная Соль Сода Ванилин Белок яичный Кислота лимонная Агар-агар
Очень быстро. А результат - хрустящая ореховая основа и нежнейший крем соединяются во рту в непередаваемое вкусовое наслаждение.
best
1 июня 2008 года
Орехи Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Маргарин Желток яичный Белок яичный Сок лимонный
Лёгкий в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт, который можно приготовить буквально за час. Торт просто тает во рту! Крем для торта будем готовить из яичных белков и сливок.
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Белок яичный Сливки Сахарная пудра Ванильный сахар Печенье Ягода
Очень вкусный и простой тортик!
Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Вода Белок яичный Ванилин Кислота лимонная Соль
