• 6 июля 2015, 6:21
  • 32610

Пышная баба в мультиварке

Рецепт: Пышная баба в мультиварке

Хочу поделиться с Вами сегодня этим замечательным рецептом. Выпечка получается высокая, пышная, в меру влажная, в меру сладкая и очень ароматная. Рецепт взят из коллекции рецептов "Мультварка от А до Я".

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пышная баба в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4419.5 ккал
белки
111.8 г
жиры
221.3 г
углеводы
475.2 г
Порции
ккал
736.6 ккал
белки
18.6 г
жиры
36.9 г
углеводы
79.2 г
100 г блюда
ккал
278 ккал
белки
7 г
жиры
13.9 г
углеводы
29.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт «Пышная баба в мультиварке»:

  • Растворим дрожжи в теплой воде (35-40°С). Дадим постоять 5-10 мин.

  • К яйцам добавим сахар и собьем миксером до полного растворения сахара и увеличения объема в 2 раза.

  • Добавим растопленный и остуженный маргарин (сливочное масло), перемешаем.

  • Добавим сливки и коньяк. Перемешаем

  • Выльем дрожжи с водой, еще раз перемешаем.

  • Добавим цедру лимона. У меня в этот раз ее не оказалось, я добавляла вот такую штучку, как на фото. Опять перемешиваем.

  • Всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто (оно должно получится чуть гуще, чем на оладьи). Поэтому ориентируйтесь по своей муке: может данного количества хватит, если нет, то нужно будет добавить еще.
    Емкость с тестом накрываем пленкой и убираем минут на 20-30 для легкого подъема.

  • Выливаем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

  • Выбираем режим "Выпечка", выставляем время - 1 ч. 20 мин.

  • По окончании программы вытаскиваем нашу бабу с помощью корзины для варки на пару и даем ей полностью остыть. Затем посыпаем (по желанию) сахарной пудрой.

Угощайтесь, дорогие мои!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пышная баба в мультиварке
Рецепт: Пышная баба в мультиварке

Хочу поделиться с Вами сегодня этим замечательным рецептом. Выпечка получается высокая, пышная, в меру влажная, в меру сладкая и очень ароматная. Рецепт взят из коллекции рецептов "Мультварка от А до Я".

Ингредиенты для «Пышная баба в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный рецепт!.. Я Вам очень благодарна!..
СПАСИБО!!!!
Пожалуйста
Скажите пожалуйсто, на что похажа ваша выпечка? Сдобное тесто?Бисквит?можно ли ее приготовить в духовке? Очень уж она аппетитная у вас , хочется попробовать, а мульти нет.
Выпечка что- то среднее между бисквитом и сдобным дрожжевым тестом. В духовке точно можно испечь: при 180 градусах минут за 50. Ориентируйтесь по своей духовке.
Очень красивая и аппетитная выпечка
Спасиб
Евгения,скажите пожалуйста,а какой объем у вашей чаши?
5 литров
Спасибо за рецепт.
Напишите пожалуйста мощность Вашей мультиварки, а то у одних мощность 600w, у других -900w, вот и приходится корректировать время выпечки.
А плюшечка у Вас получилась ооочень симпатишная!
Внимательно смотри- мощность указана.
Женечка, какая красота! Пышная, желтенькая ! Забираю, только подскажи мне дрожжи сухие или пресованные?
Сухие
Красиво! Аппетитно! Но из-за большого количество яиц, нет ли привкуса яичного? Я его так не люблю
Нет, привкуса нет: коньяк и цедра делают свое дело.
К сожалению, коньяк и цедру в выпечке не люблю тоже что делать??
Не знаю. Попробуйте без этого. Но какой будет кончный результат - не знаю.
Ответ для Елена Превкусная
Ваниль.
Ответ для Елена Превкусная
корицу можно или что-нибудь такое же яркое по вкусу и запаху: кориандр, кардамон, например.
Женя! Какая шикарная выпечка!
Спасибо, Наташенька!
Подумала "Ого, какая высота", увидела аж 10 яиц-сразу поняла
Ну а вообще отлично
Ооооооо , какая баба, роскошная ! Желтющая, красивущая !
Женечка,шикарная баба и фото супер!!!
Спасибо большое
Женечка!Какая роскошь!!!!!Восхитительная выпечка!!!!!
Женечка,какой пышный красавец!!! А внутри,как солнышко!!!
Спасибо, солнышко!
Какая красота! так пышно и красиво
Спасибо
Великолепно!
Великолепно!
Ух ты какая красота!
И еще вкуснота
Прекрасный пирожок, Женечка!
Цвет очень привлекательный, солнечный!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки