Вкусное блюдо Готовила с небольшими изменениями: вместо лука добавляла утолщения пекинки, хлопья заменила на отварную на воде гречку, помимо указанных в описании к рецепту соли и перца, использовала луковый порошок. Ну и процесс приготовления упростила: кочерыжки и яблоко порезала и перемолола погружным блендером вместе с гречкой, потертой на крупной терке морковью, печенкой и яйцами, добавив специи. То есть твердые ингредиенты измельчила крупно, а с более детальным измельчением и смешиванием справилась техника. Выпекала указанное время. Возможно, немного поторопилась не дав толком остынуть, возможно, чаша уже не годится для,выпечки, но суфле пристало ко дну и при переворачивнии разделилось на две неравные части. Кусочек большей - на фото. Суфле так же можно использовать как начинку. Спасибо за рецепт

Хочу сказать спасибо за рецепт! Делала малышу, в качестве первых блюд выбрала этот рецепт и не прогадала. Сочно, нежно, вкусно! Кушает сам аж)) но и нам с мужем понравилось. Фото не айс, конечно, но, может кому-то поможет)))

У меня вместо гречневых овсяные хлопья, запекала в духовке, в остальном без изменений. Вкусно, просто, нежно! спасибо!!!