• 11 августа 2016, 21:10
  • 5500

Куриный салат

Рецепт: Куриный салат

Сегодня решила приготовить салат, который давно как-то не делала, а зря! Потому что, вкушая данное блюдо, получаешь истинное наслаждение. По крайней мере, так говорили все, переступающие порог нашего дома, и, как-то хочется верить, что это истинная правда. Оцените, пожалуйста, дорогие поварята, и вы! На сайте нашем очень много, конечно же, разных куриных салатов, но этот стоит того, чтобы его попробовали!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Куриный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1987.6 ккал
белки
156.2 г
жиры
91.7 г
углеводы
137.6 г
Порции
ккал
248.5 ккал
белки
19.5 г
жиры
11.5 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
125.8 ккал
белки
9.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Куриный салат»:

  • Основные ингредиенты. Я в этот раз делала половину от данной нормы, поэтому несоответствие между фото и количеством продуктов, заданных мною в рецепте.

  • Отварить куриное филе и яйца. Лук порезать перьями, грибы тоже достаточно крупно. Я гриб разрезаю пополам и потом достаточно толстенькими пластинами каждую половинку режу. Мельчить не надо.

  • На растительном масле, которое вам по душе, обжарить на среднем огне лук до золотистости.

  • К луку добавить грибы и обжаривать, постоянно помешивая, 3-4 минуты. Сразу переложить охлаждаться в другую ёмкость луково-грибную смесь, чтобы она в сковороде не парилась.

  • Яйца покрошить достаточно крупным кубиком, а филе и чернослив - соломкой. У меня сегодня филе было всё какое-то неровное, поэтому пришлось его тоже нарезать кубиком.

  • Измельчить грецкие орехи, удобным для вас способом. Но не в крошку, опять же, а чтобы кусочки мелкие получились.

  • Все составляющие салата смешать, посолить, поперчить по вкусу.

  • Сметану смешать с майонезом 1:1 и заправить салат. Украсить по вашему желанию при подаче - я потёрла на мелкой тёрке пармезан.
    Надеюсь, вам тоже понравится!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный салат
Рецепт: Куриный салат

Сегодня решила приготовить салат, который давно как-то не делала, а зря! Потому что, вкушая данное блюдо, получаешь истинное наслаждение. По крайней мере, так говорили все, переступающие порог нашего дома, и, как-то хочется верить, что это истинная правда. Оцените, пожалуйста, дорогие поварята, и вы! На сайте нашем очень много, конечно же, разных куриных салатов, но этот стоит того, чтобы его попробовали!

Ингредиенты для «Куриный салат»:

Комментарии и отзывы

Представляю, как это вкусно! Тоже делаю салат с похожим составом...
Да, Леночка, иногда можно сытным салатиком побаловаться
И не только побаловаться, но и злоупотребить
Тоже раньше часто делала такой салат, у меня он проходил под названием Курочка ряба))))). Потом подзабылся. Спасибо, что напомнили. Он действительно очень вкусный
Вика, очень рада, что напомнила! Ведь, всё новое - хорошо позабытое старое!!!
Лена, очень богатый по вкусу салат !
Спасибо, Аллочка!
Спасибо!
Симпатично
Спасибо!
Это очень вкусный салат, я точно знаю! Иногда делаю, только слоями.
Да, Ксюш, я знаю, но мне, как-то вот в таком варианте больше нравится
И правильно-как нравится , так и надо!
Отличный салат
Спасибо Марианночка! Да, он хорош!
Вкусный салат
Спасибо!
Какой вкусный салатик
Да, очень! Тоже наслаждение получаешь, как от вашего семейного с ананасом и маслинками
Я просто в этом уверен
Обожаю такое сочетание ингредиентов Я уже в предкушении
Олечка, угощайся
Ой, красота какая!!! сразу захотелось попробовать этот сытный салатик!!!!!спасибо за рецептик!
На радость и здоровье! Угощайся, дорогая!
Отличный салатик
Спасибо Вам большое за внимание
Леночка! Очень вкусный салатик! Спасибо, что напомнила! С удовольствием приготовлю!
Натусик, да сама забыла, давно не делала, а вчера навеяло что-то
Отличный салатик для праздничного стола!
Спасибо, Маришка!
Леночка, чудесный салат!!!
Спасибо Викуш!
Вкусняшка
Спасибо за оценку!
Салат конечно с ""бородой", но очень вкусный, этого не отнять
Да, соглашусь! Я его очень давно готовлю, но на сайте то, однако нет такого. Ну, по крайней мере, я не нашла.
Да я не про сайт, я про себя. Готовлю я его давно и люблю. Вкусный .
Салат очень вкусный правда, я делаю его слоями(так научили).
Спасибо! Да, я знаю, что многие такого плана салаты слоями делают. Но мне как-то он всю жизнь вот в таком виде нравится больше
Вкусный салат! Заберу в КК!
Спасибо за оценку! Не пожалеете, уверяю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки