Творожные запеканки мы обожаем и готовим их по самым разным рецептам. В последнее время очень понравилась запеканка из имбирного творога. Необыкновенно нежная и ароматная, с тонкой цитрусовой ноткой. Я делала порционные мини-запеканки, но можно сделать и одну большую.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 25 октября 2016, 2:46
- 3298
Творожно-имбирные мини-запеканки
Ингредиенты для «Творожно-имбирные мини-запеканки»:
- Творог — 400 г
- Имбирь (свежий тертый) — 1 ст. л.
- Крупа манная — 7 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Сметана — 5 ст. л.
- Молоко сгущенное — 4 ст. л.
- Сахар — 8 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2717.3 ккал |
белки
120.1 г |
жиры
57 г |
углеводы
432.7 г |
| Порции | |||
| ккал 679.3 ккал |
белки 30 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 108.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Творожно-имбирные мини-запеканки»:
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
-
Творог размять вилкой.
-
Имбирь почистить, натереть. Отжать сок в творог.
-
Добавить в творог яйца и сок половины лимона.
-
Добавить манную крупу. У меня манная крупа ТМ Мистраль. Всегда пользуюсь только этой маркой, т. к. она очень высокого качества.
-
Оставить на 10 минут и в это время сделать заливку. Смешать сметану, сгущенное молоко и сок второй половины лимона. Взбить.
-
По формочкам или в форму выложить на 2/3 творожную массу, залить заливкой.
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 30 (или более, - зависит от того, какого размеры формочки ). Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2016 года Ирушенька #
25 октября 2016 года Суслик Маринка #
26 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Ксения026 #
26 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
25 октября 2016 года veronika1910 #
26 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Мила-Людок #
26 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
25 октября 2016 года kat6939 #
25 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
29 октября 2016 года kat6939 #
30 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
25 октября 2016 года kat6939 #
25 октября 2016 года Тавхидахон #
25 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)
25 октября 2016 года Anastasia_f #
25 октября 2016 года Людмила НК #
25 октября 2016 года lelikloves #
25 октября 2016 года maraki84 #
25 октября 2016 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: