Как-то раз "гуляя" на просторах соцсетей, наткнулась на данный рецепт. Готовила не один раз и не два. Прижился этот пирог в нашей семье. Хочу поделиться с Вами таким лёгким в приготовлении грибным пирогом. Отлично подойдет в качестве сытного завтрака. Прошу строго не судить, это мой первый опыт на Поваренке. Заранее спасибо!
IgorevnaПоваренок 1 уровня
- 7 ноября 2016, 23:57
- 5208
Грибной пирог из вешенок
Ингредиенты для «Грибной пирог из вешенок»:
- Вешенки — 2 упак.
- Сметана — 250 г
- Лук репчатый (1 маленькая головка) — 1 шт
- Тесто слоеное — 250 г
- Сыр твердый — 200 г
- Тимьян (Сухой) — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1966.3 ккал |
белки
84.1 г |
жиры
107.5 г |
углеводы
174 г |
| Порции | |||
| ккал 491.6 ккал |
белки 21 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 43.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Грибной пирог из вешенок»:
-
Это все ингредиенты, которые нам понадобятся. Обычно этот пирог я делаю на основе слоеного теста, в этот раз у меня было тесто "фило", но я не советую его использовать в данном рецепте. т. к. тесто по итоге получается очень тонким и совсем не чувствуется...
-
Грибы тщательно моем, отрезаем грибницу.
Крупные грибы режем, мелкие оставляем как есть. Кладем в глубокую миску.
Лук режем кубиками, отправляем к грибам -
Добавляем сметану, тимьян, перчик и соль. Перемешиваем.
-
Если Вы используете слоеное тесто, раскатайте его в прямоугольник толщиной 3-4 мм. и наколите вилкой.
Собираем наш пирог.
В форму выкладываем тесто, грибную начинку, так чтобы у теста остался бортик 3 см. и тертый сыр. -
Духовку разогреть на 180°С. Выпекать 35-40 мин.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2016 года рева-2016 #
8 ноября 2016 года lemonywater #
8 ноября 2016 года grand arman #
8 ноября 2016 года Igorevna # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Igorevna # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года para_gn0m0v #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: