Почему именно такое название салата, сама понять не могу. Гнездо не формируется, орла и близко не видно. Самый обычный салат. Но название именно такое. Салат вполне приятный и еще есть поле для эксперементов.
vin80Поваренок 4 уровня
- 18 марта 2017, 16:03
- 3502
Салат "Гнездо орла"
![Рецепт: Салат "Гнездо орла"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/18/01/1953246_31781-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Гнездо орла"")
Ингредиенты для «Салат "Гнездо орла"»:
- Филе куриное (На самом деле можно взять любое мясо и не только птицы, но и свенину или говядину. Дело вкуса.) — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Картофель (Одна большая или 2 средние) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное (Для жарки блинов) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1169.1 ккал |
белки
76.9 г |
жиры
80 г |
углеводы
28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.7 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат "Гнездо орла"»:
-
Берем 3 яйца, солим и немного взбиваем
-
Сковородку смазываем маслом и выпекаем яйца как тонкие блины с двух сторон. У вас должно получится 3 тонких блина.
-
Сворачиваем блины валиком
-
Тонко режим
-
Одно яйцо ставим варится.
-
Филе куриное также варим до готовности. Мясо можно использовать любое, не только куриное.
-
Мясо разбираем на волокна. И добавляем к порезаным блинам.
-
Вареный белок мелко режим. И добавляем к блинам и курице.
-
Картошку сварить и потереть на крупной терке. Добавить в салат.
-
Салат заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Вареный желток трем на мелкой терке и украшаем наш салат.
-
Салат готов! С салатом можно экспеременнтировать, например добавить кукурузу или жареную марковку с луком. Это уже ваша фантазия.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2017 года sibir77 #
18 марта 2017 года vin80 # (автор рецепта)
18 марта 2017 года sibir77 #
18 марта 2017 года vin80 # (автор рецепта)
18 марта 2017 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: