Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Главная  >  Рецепты версия для печати



Комментарии:


17 апреля 2018 года | natatusik1   #   
Кальмар при варке в течение 5 мин. становится резиновым. Я варю каждую тушку отдельно в сильно кипящей воде не более 30 сек.

17 апреля 2018 года | Элеонораа (автор рецепта)   #   
Я могу вам только позавидовать что у Вас такие свежие кальмары...буквально только с моря ,конечно 30 сек!!!
Я говорю об обычных которые продаются в магазине и конечно в кипящей воде их надо варить до 3х минут,если толстые и крупные кальмары то до 5минут..и никто никогда резиновый не будет...чтоб понять нужное время варки ваших кальмаров никто не запрещает их пробовать во время приготовления.
Если кто то переварил кальмара то готовим его далее до 30 мин. И он опять становится нежным..вот такие они хитрые в приготовлении

21 апреля 2018 года | annasur   #   
Кальмар- белок первой категории. Варится 30 секунд.

29 апреля 2018 года | natatusik1   #   
Ответ для Элеонораа
Я согласна с вами про 30 мин. Как то оставила их в кипятке почти на час . Они оказались очень нежными.
А так, да, у нас они самые обычные. А свежие, только выловленные, можно и 10 сек варить. А можно и сырыми сразу есть. Обмакнуть в соевый соус и усё.

15 апреля 2018 года | Волкова Алла   #   
Заинтриговали кальмарчики Забрала.

14 апреля 2018 года | Wera13   #   

14 апреля 2018 года | Элеонораа (автор рецепта)   #   

14 апреля 2018 года | Бубно   #   
обязательно приговлю,очень оригинальная подача!!!!

14 апреля 2018 года | Элеонораа (автор рецепта)   #   

13 апреля 2018 года | lady domosedka   #   
Красивые кальмары утащила

14 апреля 2018 года | Элеонораа (автор рецепта)   #   

13 апреля 2018 года | balgyr   #   

Элеонора, не могу понять, почему Вы все еще поваренок 2-го уровня с тами рецептами., подачей и фото
Забираю в КК.

13 апреля 2018 года | Элеонораа (автор рецепта)   #   
Спасибо!!!
А это имеет какое то значение?наверное я какие то правила не знаю
Я просто делюсь тем что люблю...

13 апреля 2018 года | svetlanaboyko75   #   
А картофель отварной?

13 апреля 2018 года | Элеонораа (автор рецепта)   #   
Конечно.. Сырой в салат думаю только сыроеды может добавляют...

13 апреля 2018 года | svetlanaboyko75   #   
Просто вы нигде этого не указываете, начинающие кулинары могут заблудиться...

13 апреля 2018 года | Элеонораа (автор рецепта)   #   
Добавила пометку!!спасибо!








© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты