Это второй вариант соуса для мяса на канале. Готовился соус для люля-кебаб. Соус очень хорошо подходит для мяса, так как готовится из овощей. Свеже приготовленный соус куда вкуснее кетчупа из холодильника.
maxvmvПоваренок 2 уровня
- 9 августа 2019, 7:33
- 2983
Соус для мяса на мангале
Ингредиенты для «Соус для мяса на мангале»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Помидор — 5 шт
- Масло оливковое — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
- Бальзамик — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
233.8 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
49.4 г |
| Порции | |||
| ккал 46.8 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.9 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Соус для мяса на мангале»:
Натираем лук, перец и помидоры на терке.
Ставим кастрюльку на мангал, добавляем немного оливкового масла и высыпаем овощи.
Дадим немного поварится овощам, пока содержимое не сменят цвет.
Добавим соевый соус и бальзамический уксус.
Добавим сахар и перец.
Доводим до понравившейся густоты.
Готово!
Ставим кастрюльку на мангал, добавляем немного оливкового масла и высыпаем овощи.
Дадим немного поварится овощам, пока содержимое не сменят цвет.
Добавим соевый соус и бальзамический уксус.
Добавим сахар и перец.
Доводим до понравившейся густоты.
Готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2019 года ГАЛИНА8 #
9 августа 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: