Всем привет. Перепробовала много вариантов салата с брокколи, этот получился самый лучший. Всем гостям нравится, и самое приятное, что детки уплетают за обе щеки) Главное правильно сварить брокколи, чтоб они остались хрустящими, но не сырыми. И еще, вкус добавили Малосольные, молодые, хрустящие огурчики.
львенок888Поваренок 1 уровня
- 31 мая 2020, 12:03
- 1681
Салат с брокколи "Легкий"
![Рецепт: Салат с брокколи "Легкий"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/31/02/2718809_89975-710x550x.jpg "Рецепт: Салат с брокколи "Легкий"")
Ингредиенты для «Салат с брокколи "Легкий"»:
- Брокколи — 400 г
- Филе куриное — 300 г
- Огурец маринованный — 250 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
953.5 ккал |
белки
93.1 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
46.3 г |
| Порции | |||
| ккал 190.7 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 9.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат с брокколи "Легкий"»:
-
1. Режем филе птицы на мелкие кусочки и добавляем специи : соль морская, паприка сладкая и перец черный молотый.
-
2. Обжариваем филе на среднем огне.
-
3. Варим брокколи в кипящей подсоленой воде ровно 5 минут и перекладываем в холодную воду, можно со льдом.
-
4. Нарезаем брокколи на соцветия.
-
5. Нарезаем соломкой малосольные огурцы.
-
6. Перемешиваем все с добавлением майонеза чеснока ( чеснок выдавливаем )
-
Приятного аппетита!)
Рецепт огурчиков взяла на поваренке, ссылка https://www.povarenok.ru/recipes/show/143557/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: