Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

annasabetianПоваренок 4 уровня

26 января 2025, 1:32
1439

Салат с маринованными грибами

Рецепты с маринованными грибами вызывают большой интерес. Предлагаю салат, сделанный на основе маринованных грибов, с зелёным горошком, помидорами и луком. Салат получается острым, кисло-сладким, с ярко выраженным вкусом бальзамика. В общем, уважаемые коллеги, это вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с маринованными грибами»:

Шампиньоны — 600 г
Горошек зеленый (консервированный, процеженный) — 6 ст. л.
Бальзамик — 4 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зуб.
Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч.
Лук красный (мелко нарезанный) — 1 шт
Помидор (нарезанные на дольки) — 2 шт
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода (кипяток) — 100 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 993.7 ккал	белки 39.8 г	жиры 57.6 г	углеводы 86.8 г
Порции
ккал 248.4 ккал	белки 10 г	жиры 14.4 г	углеводы 21.7 г
100 г блюда
ккал 72.5 ккал	белки 2.9 г	жиры 4.2 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Салат с маринованными грибами»:

В кипящей воде варить шампиньоны в течение 15 минут.
Замариновать шампиньоны в салатнице, смешав 3 столовых ложки бальзамика, оливковое масло, чеснок, сахар, соль и воду. Маринуйте минут 10.
Слейте маринад. Посыпьте шампиньоны укропом. Перемешайте.
Для салата к маринованным грибам добавьте лук, зелёный горошек и помидоры. Полейте оставшимся бальзамиком. Перемешайте. Можно подавать. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На закуску

Теги: обед ужин

Вкусы: грибной кисло-сладкий луковый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182312/]Салат с маринованными грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182312/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jan/26/11/3161367_27703-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Рецепты с маринованными грибами вызывают большой интерес. Предлагаю салат, сделанный на основе маринованных грибов, с зелёным горошком, помидорами и луком. Салат получается острым, кисло-сладким, с ярко выраженным вкусом бальзамика. В общем, уважаемые коллеги, это вкусно!

Ингредиенты: Шампиньоны, Горошек зеленый, Бальзамик, Масло оливковое, Чеснок, Укроп, Лук красный, Помидор, Соль, Сахар, Вода.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с маринованными грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jan/26/11/3161367_27703-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с маринованными грибами" title="Рецепт: Салат с маринованными грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепты с маринованными грибами вызывают большой интерес. Предлагаю салат, сделанный на основе маринованных грибов, с зелёным горошком, помидорами и луком. Салат получается острым, кисло-сладким, с ярко выраженным вкусом бальзамика. В общем, уважаемые коллеги, это вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с маринованными грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с маринованными грибами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат с маринованными грибами»:

Шампиньоны Горошек зеленый Бальзамик Масло оливковое Чеснок Укроп Лук красный Помидор Соль Сахар Вода

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

661

Салат "Шахтерский"

103
661
200778

833

Жареное мясо в пикантном маринаде

51
833
16289

256

Песто из перца

29
256
10600

Комментарии и отзывы

2 февраля gwennn1000 #

Согласна с автором, салат недооцененный ! Приготовила к плову, замечательно подошёл! Единственное, что уже к остывшему добавила соевый соус. На будущее- лучше сразу в маринад добавлять. Обязательно летом к шашлыку на даче сделаю )))

2 февраля annasabetian # (автор рецепта)

Огромное спасибо за поддержку рецепта. Так приятно слышать, что салат вам понравился. Пожалуй, я возьму вашу идею на вооружение и добавлю соевый соус сразу в маринад.

30 января Ирушенька #

Анна, замечательный, очень интересный салат!

31 января annasabetian # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Ирочка! Действительно, салат очень вкусный.Жаль, что судя по рейтингу, какой-то он недооценённый.

31 января Ирушенька #

Анна, к сожалению, бывает и такое... Пожалуйста, не расстраивайтесь!

1 февраля annasabetian # (автор рецепта)

Ирина! Спасибо за поддержку и за добрые слова. Я и не расстраиваюсь, просто интересно, что привлекает внимание, а что нет. Просто я выставляла подобный рецепт с маринованными грибами раньше, и он прошел на ура, а этот пока не вызывает интереса. Ну что же, бывает.

1 февраля Ирушенька #

Анна, бывает и такое, трудно понять причину...

2 февраля annasabetian # (автор рецепта)

26 января Алекс Табашник #

Не знал что "Бальзамик" это "Бальзамический уксус"!

26 января annasabetian # (автор рецепта)

Алекс! Мне алгоритм Поваренок выдал "бальзамик".

Значит, так оно и есть. У меня он тоже называется "бальзамический соус" или "бальзамико" по-итальянски. Привыкла я к нему, за стол без него не сажусь.

26 января Алекс Табашник #

27 января annasabetian # (автор рецепта)

27 января Алекс Табашник #

27 января annasabetian # (автор рецепта)

28 января Алекс Табашник #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с маринованными грибами

Ингредиенты для «Салат с маринованными грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с маринованными грибами»:

Похожие рецепты

Теплый салат из шампиньонов с айвой

Салат "Курица с ананасами"

Салат "Привереда"

Салат из дикого риса с грибами

Баклажаны с грибами

Овощной салат с маринованными опятами

Салат "Зеленый"

Салат "Белковый"

Салат закусочный "Эх, Яблочко!"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шахтерский"

Жареное мясо в пикантном маринаде

Песто из перца

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!