Пришла пора пробовать плоды летне-осенних трудов. Проведя дегустацию, смело могу рекомендовать вам рецепт вкусных, нежных и сладеньких помидорок для заготовки на зиму.
miroksПоваренок 5 уровня
- 5 января 2026, 8:26
- 1787
Самые сладкие помидоры
Ингредиенты для «Самые сладкие помидоры»:
- Помидор — 600 г
- Вода — 500 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (9%) — 40 мл
- Укроп (веточка с зонтиком) — 1 шт
- Перец черный (горошком) — по вкусу
- Лист лавровый — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
566.9 ккал |
белки
6.2 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
134.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.9 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Самые сладкие помидоры»:
-
ВНИМАНИЕ! Количество ингредиентов дается на банку объемом 1л.
Помидоры хорошо помыть. -
И наколоть зубочисткой в области плодоножки.
-
На дно заранее простерилизованных банок положить укроп и нарезанный чеснок.
-
Затем в банку плотно уложить помидоры.
-
Залить крутым кипятком.
-
Накрыть крышками и дать настояться в течение 30мин.
-
Затем воду из банок слить в кастрюлю, предварительно измерив ее объем.
-
Добавить в кастрюлю с маринадом соль, сахар, перец горошком и лавровый лист.
-
Довести маринад до кипения, проварить 3мин, а затем добавить уксус.
-
Влить кипящий маринад в банки с помидорами.
-
Накрыть заранее простерилизованными крышками и закатать.
-
Банки с помидорами перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 часов назад Марина Indus #
4 часа назад miroks # (автор рецепта)
3 часа назад Марина Indus #
вчера в 19:55 Ирушенька #
10 часов назад miroks # (автор рецепта)
вчера в 13:48 акчуч #
10 часов назад miroks # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: