2 февраля 2009, 19:13

Автор: tusja

Поварёнок 2 уровня

2 февраля 2009, 19:13

Категория: Десерты -> Фруктовые десерты

Описание: Очень нежный десерт для любимого человека. Скоро день всех влюблённых - день святого Валентина. И к этой дате хочу вам предложить интересный рецептик для ваших любимых.

Количество порций: 4

Предназначение:
На обед: На десерт
На праздничный стол: День влюбленных
На ужин: На десерт

Ингредиенты для ""Оранжевая любовь"":

Апельсин — 4 шт
Желатин (пластинками) — 3 шт
Шоколад молочный / Шоколад (с нугатовой начинкой) — 200 г
Шоколад темный — 100 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 50 г
Сливки — 0,5 л
Какао-порошок (или сах.пудра для присыпки)

Рецепт ""Оранжевая любовь"":

Апельсины помыть и вытереть на сухо. Верхнюю часть (шляпку) отрезать и отложить в сторону (она ещё пригодится)
Вынуть из апельсина всю внутреньюю часть, чтобы осталась только кожурка в виде чашечки

Желатин замочить в холодной воде.
Шоколад порезать на кусочки и растопить на водянной бане.
Так же на водянной бане растопить сахар и добавить туда яйца. Взбить миксером.
Желатин выжать, переложить в маленькую кастрюльку, добавить 1 ст. л. воды и нагреть до полного растворения желатина (не кипятить)

Смешать вместе желатин, шоколад и яичную смесь. Дать остыть.

Как только эта смесь начнет загустевать, взбить сливки и аккуратно добавить в смесь.
Поставить в холодильник на, минимум, 2 часа.

Из шляпок выдавить формой сердечки и ими украсить тарелочки с апельсинами.

Как только масса загустеет, положить её в апельсиновые чашечки. Посыпать какао или сахарной пудрой.

Любви вам и понимания в семье!!!

Вкусы: шоколадный

Тэги: десерт

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18852/]"Оранжевая любовь"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18852/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1020/102099.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Очень нежный десерт для любимого человека. Скоро день всех влюблённых - день святого Валентина. И к этой дате хочу вам предложить интересный рецептик для ваших любимых.

Ингредиенты: Апельсин, Желатин, Шоколад молочный, Шоколад темный, Яйцо куриное, Сахар, Сливки, Какао-порошок.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18852/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="&quot;Оранжевая любовь&quot;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1020/102099.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18852/">"Оранжевая любовь"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Очень нежный десерт для любимого человека. Скоро день всех влюблённых - день святого Валентина. И к этой дате хочу вам предложить интересный рецептик для ваших любимых.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218">Фруктовые десерты</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76/">Апельсин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596/">Желатин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893/">Шоколад молочный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320/">Шоколад темный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649/">Сливки</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226/">Какао-порошок</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18852/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?