• 7 мая 2009, 11:31
  • 26003

Украшение для салатов

Рецепт: Украшение для салатов

Появилась проблема - дети не совсем охотно идут за стол... Пришлось подумать основательно, чем бы их заинтриговать... И вот из книги "Украшение салатов" нашла оригинальные штучки из вареных яиц.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Украшение для салатов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
866.9 ккал
белки
61.6 г
жиры
20.1 г
углеводы
107.6 г
100 г блюда
ккал
89.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.1 г
углеводы
11.1 г

Рецепт «Украшение для салатов»:

  • Самым первым делом - чистим яйца и моем овощи.
    Сначала приготовим жабку. Срезаем основание для устойчивости у сваренного вкрутую яйца, а в верхней части делаем небольшой разрез - это будет ротик, над ротиком аккуратно ножиком вырезаем маленькие кусочки белка - кружочки - это будут углубления для глазиков.

  • Теперь в углубления вкладываем горошинки, а в ротик - тоненькую полосочку от помидорки.

  • Из верхней части огурчика вырезаем лапки.

  • А сейчас займёмся следующим зверёнком - зайчиком. Срезаем с боковой стороны яйца небольшой кусочек белка и из этого отрезанного кусочка вырезаем ножом уши.

  • На яйце сверху "на голове" зайчика делаем надрез. В него вставляем уши.

  • Теперь из тоненьких полосочек помидора делаем по три усика на каждую сторону. По капельке соуса - это будут глазки.

  • Майонезом сзади делаем хвостик.

  • Из третьего яйца будем делать цветочек. Разрезаем его пополам, достаём из половинки желточки а по бокам белка делаем надрезики-треугольнички. Теперь вкладываем в средину желточки, сверху размещаем кусочек морковки и горошинку.
    Всю нашу флору и фауну выкладываем на листья салата и подаём к столу.
    Bon Appetit!!!

  • Вот и Анютка к столу прибежала...вот так она съедает жабку!

  • А Джонник немного опоздал и съел зайчика.
    А папа съел то, что осталось - салат и цветочек!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Украшение для салатов
Рецепт: Украшение для салатов

Появилась проблема - дети не совсем охотно идут за стол... Пришлось подумать основательно, чем бы их заинтриговать... И вот из книги "Украшение салатов" нашла оригинальные штучки из вареных яиц.

Ингредиенты для «Украшение для салатов»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки