Торт готовится без выпекания, на редкость простой рецепт.
janusjaПоваренок 1 уровня
- 3 февраля 2011, 12:31
- 7031
Торт "Шоколадный"
Ингредиенты для «Торт "Шоколадный"»:
- Печенье — 400-500 г
- Орехи грецкие (ядро) — 200 г
- Чернослив (без косточки, запаренный) — 150 г
- Масло сливочное — 400 г
- Шоколад темный — 200 г
- Шоколад белый (немного)
- Смородина черная (замороженная)
- Желатин (немного)
- Сахар (немного)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7410.5 ккал |
белки
72.7 г |
жиры
569.7 г |
углеводы
513.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 548.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Торт "Шоколадный"»:
-
Раскрошить печенье в мелкую крошку, оставляя маленькие кусочки.
-
Измельчить грецкий орех до крупной крошки.
Нарезать на тонкие полоски чернослив (можно вместо чернослива использовать черную смородину). -
Смешать крошки печенья, орехи и чернослив.
Растопить на водяной бане сливочное масло и темный шоколад. -
Вылить массу в крошку, тщательно перемешать.
-
Форму застелить пленкой.
-
Массу выложить в форму, разровнять и поставить в холодильник до застывания. Вообще-то на ночь. Но я, чтобы ускорить процесс, просто ставлю в морозилку, а потом даю ему постоять при комнатной температуре.
Торт освобождаем от пленки и делаем углубление (я с помощью банки намечаю зону углубления), края посыпаю тертым белым шоколадом. -
-
Развожу в воде с сахаром немного желатина, опускаю туда черную смородину, а затем выкладываю в углубление, выставляю ненадолго в холод. Когда желатин «склеит» ягоды, торт готов.
Торт должен постоять вне холода, чтобы немного размягчился для удобного разрезания.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2011 года Olgag #
5 февраля 2011 года мисс #
4 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
4 февраля 2011 года Тигренок на подсолнухе #
3 февраля 2011 года wwb80 #
3 февраля 2011 года Света Ануфриева #
3 февраля 2011 года rowling #
3 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #
3 февраля 2011 года Балерина #
3 февраля 2011 года katrusha #
3 февраля 2011 года Aneta80 #
3 февраля 2011 года леди феникс #
3 февраля 2011 года Натали_и_я #
3 февраля 2011 года gally #
3 февраля 2011 года m_Olesia #
3 февраля 2011 года Оля91 #
3 февраля 2011 года ирюша deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: