• 22 декабря 2012, 21:02
  • 3932

Чай яичный

Рецепт: Чай яичный

Очень вкусненький чай. Этот чай рекомендован кормящем мамам. Данный рецепт я вычитала в энциклопедии молодой матери.

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Ингредиенты для «Чай яичный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
357 ккал
белки
9 г
жиры
6.7 г
углеводы
64.7 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
24 г

Рецепт «Чай яичный»:

  • 1. Куриное яйцо взбить с сахаром и лимонным соком.

  • 2. В полученную смесь влить крепко заваренный чай.

  • 3. На водяной бане снова взбить до образования пены.

  • 4. Напиток разлить в прогретые чашки и подать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чай яичный
Рецепт: Чай яичный

Очень вкусненький чай. Этот чай рекомендован кормящем мамам. Данный рецепт я вычитала в энциклопедии молодой матери.

Ингредиенты для «Чай яичный»:

Комментарии и отзывы

Тут уже высказывались о риске сальмонеллеза, хочу добавить и от себя пару слов. Все о нем говорят, но реально никто чего-то не болел. Может, и ладно? Может, это все страсти-мордасти?
А вот и нет! На зимних каникулах муж моей подруги подцепил именно сальмонеллез! Ездили к бабушке в деревню, пожарили яичницу из своих, домашних, "проверенных" яиц. Мало не показалось. Поэтому ОДНОЗНАЧНО беременным и кормящим такой риск ни к чему!!!
Ну вообще вроде он взбивается на водяной бане,а это и есть термическая обработка.
Может напиток и неплохой, но КОРМЯЩИМ МАМАМ настоятельно НЕ РЕКОМЕНДУЮ. Одно дело взрослый, который со спокойной душой может сьесть немытое яблоко или выпить сырое яйцо, а другой дело еще беззащитный организм малыша, который может просто не справится с такой инфекцией!
Если Вы про сальмонеллез, то он не передается через грудное молоко.
Поясню свою позицию. Сальмонелла живет не только на поверхности, но и внутри. Правда редко. То есть тут - повезет не повезет. Всем везет - и слава Богу, волков бояться в лес не ходить. Может и патогенность не такая сильная и организм справится, а вот предлагать беременным не желательно. Я не против чая, я возражаю размещать этот напиток в разделе для беременных.
Перепелиные яйца не содержат сальмонеллы! Разнообразие,почему бы и нет
Перепелиные яйца не содержат сальмонеллы! Разнообразие,почему бы и нет
содержат тоже
Почитайте инфо и убедитесь! У перепелок высокая температура тела и сал-ллы у них не может быть.(если они не больные)
У перепелок высокая температура тела и сал-ллы у них не может быть
Подтверждаю информацию, так оно и есть. Недавно по ТВ смотрела об этом.
Калории - это все.
А яйца можно и перепелиные положить.
питательно. но небезопасно.
Ну почему бы и нет. Все вирусы и бактерии находятся на скорлупе и если яйцо предварительно вымыть с мылом, то проблем не будет. Лично я, например, майонез использую только домашний. А он готовится из сырых яиц. Я и моя семья домашний майонез потребляет уже 6 лет и никаких проблем. Просто яйца я мою перед приготовлением.
Я чай пью без сахара, поэтому меня этот рецепт не заинтересовал, а для любителей сладкого чая - проблем не вижу. Хороший коктейль!
не все
Я как-то не представляю себе такой напиток... Это как омлет с чаем смешать....
Еще можно назвать "Сальмонелла, здравствуй, я тут". Беременным предлагать яйца без хорошей термической обработки не очень разумно.
А что, все яйца по определению с сальмонеллой? Или никто не делает гоголь-моголь?Неоднократно замечала, что всякую инфекцию подхватывают только те, кто ее видит в каждом продукте и до фанатизма стерилен. Это те люди, которые непременно кипятят посуду, пьют исключительно кипяченую воду, обрабатывают хлоркой все, что можно, и т.д.
Данный рецепт на любителя.Мой муж, например, пьет кофе с яйцом много лет, я же не рискну и совсем не из-за боязни сальмонеллы, а просто из самого сочетания.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки