Рецепт: Закуска " Мечты о Средиземноморье"

2 февраля 2013, 15:56

Автор: Barna

Поварёнок 1 уровня

2 февраля 2013, 15:56

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Описание: Если вам захотелось что-нибудь средиземноморского, типа пасты или пиццы, приготовьте очень вкусную закуску с соусом песто. А в связи с приближающимся праздником - Днем Защитника Отечества, обязательно приготовьте ее на праздничный стол. Я уверена, всем понравится!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Крупяные манёвры"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Закуска " Мечты о Средиземноморье"":

Рис — 200 г
Моцарелла — 200 г
Помидор — 3 шт
Песто — 1 ст. л.
Соль

Рецепт "Закуска " Мечты о Средиземноморье"":

Нам понадобится белый круглозерный рис "Кубань" от компании "Мистраль" (именно этот рис подходит для этого блюда идеально, т. к. содержит очень много крахмала), спелые, но крепенькие на ощупь помидоры, сыр моцарелла, (я люблю для этой закуски использовать моцареллу с базиликом) и соус песто.

Отвариваем рис "Кубань" от "Мистраль" в подсоленной воде, даем немного остыть, добавляем 1 ст. ложку соуса песто, хорошо перемешиваем.

Руками скатываем шарики из риса и приминаем их с двух сторон. Режем помидоры и моцареллу кружочками.

Выкладываем на рисовые биточки кружочек помидора, кружочек моцареллы, сверху немного соуса песто. Можно посыпать все сушеной смесью итальянских трав или украсить листиками базилика.

Закуска не разваливается и ваши гости могут спокойно перенести ее к себе на тарелку.
Приятного аппетита!

Вкусы: томатный сырный

Тэги: закуска салат

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71285/]Закуска " Мечты о Средиземноморье"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71285/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/02/23/74470_40837-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Если вам захотелось что-нибудь средиземноморского, типа пасты или пиццы, приготовьте очень вкусную закуску с соусом песто. А в связи с приближающимся праздником - Днем Защитника Отечества, обязательно приготовьте ее на праздничный стол. Я уверена, всем понравится!

Ингредиенты: Рис, Моцарелла, Помидор, Песто, Соль.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71285/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Закуска &quot; Мечты о Средиземноморье&quot;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/02/23/74470_40837-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71285/">Закуска " Мечты о Средиземноморье"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Если вам захотелось что-нибудь средиземноморского, типа пасты или пиццы, приготовьте очень вкусную закуску с соусом песто. А в связи с приближающимся праздником - Днем Защитника Отечества, обязательно приготовьте ее на праздничный стол. Я уверена, всем понравится!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12">Салаты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18">Салаты из овощей, грибов, сыра</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111">Салаты из овощей</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528/">Рис</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147/">Моцарелла</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10733/">Песто</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71285/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?