• 2 февраля 2013, 15:32
  • 24826

Суп из морской капусты

Рецепт: Суп из морской капусты

Такой суп готовят на Сахалине. Этот суп обязательно дают в детском саду. Его ела я, когда была маленькой, едят мои дети.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из морской капусты»:



Рецепт «Суп из морской капусты»:

В кипящий бульон (можно на воде) кладем нарезанный картофель.

Когда он закипит, кладем мелко нарезанные морковь и лук. Варим 5 мин., добавляем горошек и морскую капусту. В рецепте я написала консервированную, т. к. ее можно купить в магазинах по всей стране, а варила я из своей капусты, мы ее в мае собираем в море, потом сушим и едим всю зиму.

Суп солим, и варим до готовности картофеля. Уже в готовый суп добавляем зелень и яйцо, сваренное вкрутую и мелко порезанное.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из морской капусты
Описание: Такой суп готовят на Сахалине. Этот суп обязательно дают в детском саду. Его ела я, когда была маленькой, едят мои дети.
Тэги: обед.


Фотографии «Суп из морской капусты» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забрала в КК! Жду Ваших новых рецептов! Обожаю аутентичную кухню!
Очень понравился супчик! Вкусный и легкий! Спасибо большое за рецепт!
Танечка, аппетитный супчик!!!
Жанночка, большое спасибо!
Ответ для tata1108
Танечка, аппетитный и красивый супчик!
Светочка, спасибо большое!
Ответ для tata1108
Пожалуйста
Как нам понравился этот суп! Впервые готовила суп с морской капустой. Спасибо, Светлана!
Пожалуйста!
Спасибо огромное за рецепт☺очень вкусный супчик,ребенок тоже оценил🙌
На здоровье!
Вкусный супчик, готовим когда хочется чего то легкого и полезного
Сахалинский суп! Местный деликатес. Научилась его готовить когда приехала на Сахалин. Сейчас один из любимых. В Красногорске где я сейчас живу, его заправляют сметаной, как окрошку. Вкуснятина.
Очень понравился супчик!!!!Детки ели с удовольствием и напевали под нос-как вкусно,как полезно!!!!
Спасибо за рецепт. Все ребята с Дальнего востока, как же я вас люблю. У вас всегда вкусные и разумные рецепты
Спасибо! У меня еще есть рецепт изумительной ким-чи!
он есть в поварёнке?
Да в моих рецептах.
Спасибо в зяла в КК
Света,прибежала по наводке Оли и утащила.
На здоровье!
Спасибо за идею. Суп необычно-приятный на вкус.
Всё, наверстали упущенное. Нашей семье понравился суп! В следующий раз попробую сготовить из сушенной морской капусты. А здесь то, что получилось - https://www.povarenok.ru/photo/50955/. Спасибо!
на здоровье!
Светлана Владимировна, у нас баночки с консервированной капустой маленькие или на развес продают, а горошек в 400 г банках покупаю. Подскажите, какая именно в вашем варианте рецепта идет баночка с морской капустой или сколько надо приблизительно грамм? Спасибо, что делитесь национальной кухней! Я ни разу ни ела такой суп. Хочу наверстать упущенное!
Баночка морской капусты - 250г. или около того, жестяная баночка №6.
Горошка консервированного достаточно для супа 150г.
морскую капусту люблю, но суп с ней ни разу не пробовала. Получился очень вкусный и легкий суп, с удовольствием съели и все запросили добавки. Варила из сушеной капусты, поэтому для кислинки добавила лимонный сок. С удовольствием будем готовить и не раз. Спасибо за открытие нового вкуса.
Ух ты какой красавчик! Оля, на здоровье!
Светочка, суп очень понравился! Правда, капусты маловато было, т.к. некоторые меня опередили и слопали ее из баночки. Спасибо за рецептик, буду повторять!
Шустрые, однако, у тебя некоторые! Оля, готовь с удовольствием!
Ох,Светочка-Светланка... Утащила я твой суп миллион лет назад и затерялся он у меня в бермудской КК)) Приготовила (с капустой пробовала первый раз)! Очень понравился,всё там в тему,обязательно буду повторять. Мерси))
Вот порадовала, так порадовала! Олюнь, готовь на здоровье!
Интересный получился супчик.-готовила на пробу. Конечно с яичками повкуснее бы получилось-но у меня пока постный вариант.. Понравился-спасибо!
Да, яичко там очень в тему!Будет желание, попробуйте приготовить еще раз. За фото спасибо яркое, красивое!
Впервые готовила суп с морской капустой, хотя давно собиралась. Интересный и вкусный супчик получился для разнообразия меню.
Всегда бывает первый раз! Супчик выглядит ка нужно!
Супчик получился ОЧЕНЬ вкусный!
Очень сильно напоминал суп "Мисо".
Яйцо не варила( мы не любим варенное яйцо в супе),а взбила и "накапала"в кипящий суп. Муж сказал,что "живности"не хватает,мне тоже он показался не законченным.потом я добавила тофу,и всё стало на свои места.суп делала густой.морская капуста=водоросли,какие были(в магазине 6 видов продают,и никто не знает, какие-это морская капуста).
ели взрослые с большим удовольствием,малой не понравилось...
спасибо за рецепт!
Рада, что суп, хоть и условно, но понравился! Фото красивое!
Очень люблю морские супчики. Данный рецепт не стал исключением.
Леночка, очень рада, суп понравился!
консервированная- это значит - маринованная ?
Консервированная это значит из консервы в жестяной банке.
а в составе уксус есть ? у нас, в Беларуси, только маринованая и сухая капуста. хочу удивить своих домашних- суп с морской капустой у нас добавляют ее в салаты, но никак не в супы. вкус, я так думаю, напоминает щавелевый супчик?
Берите ту, что маринованная. А щавелевый он не напоминает, он свой собственный вкус имеет, уверена, что вкусом не разочарует.
обязательно попробую и отчитаюсь. люблю картофельные супчики
Галина, случайно набрела на Ваш комментарий.
Я тоже из Беларуси. Видела морскую капусту НЕ маринованную в продаже. Она была в одном-единственном магазинчике на рынке (на развес). Продавец сказала, что раскупают быстро. Больше нигде не видела.
Вот так вот ) вымочу маринованую, и делу конец )))
Правильно!!!!!
Ответ для Zhanna58
сегодня купила морскую капусту без уксуса, в одном из гиппермаркетов нашей страны
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки