• 6 июня 2013, 14:06
  • 6730

Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Рецепт: Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Всем известны полезные свойства чая каркаде, в арабских странах он считается лекарством от всех болезней. А добавив не менее полезный кумкват и имбирь, получаем изумительный чай, не только полезный, но и прекрасно освежающий в жару.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Чай холодный

Ингредиенты для «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
661 ккал
белки
5.7 г
жиры
2.7 г
углеводы
140.2 г
100 г блюда
ккал
27.1 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»»:

  • Необходимые продукты.

  • Кумкват помыть, разрезать на половинки. Имбирь очистить, натереть на терке. Кумкват можно заменить мандарином или апельсином.

  • Кумкват и имбирь залить водой, довести до кипения.

  • Добавить цветки чая каркаде, снять с огня. Оставить на 2 часа настаиваться (я оставила на ночь). Процедить через сито. В остывший чай добавить мед. Вместо меда можно использовать сахар, тогда его можно добавить и раньше. Количество зависит от желаемой сладости.

  • Чай получается универсальным – холодный в жару прекрасно утоляет жажду. В горячем же виде оказывает согревающий эффект. Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»
Рецепт: Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»

Всем известны полезные свойства чая каркаде, в арабских странах он считается лекарством от всех болезней. А добавив не менее полезный кумкват и имбирь, получаем изумительный чай, не только полезный, но и прекрасно освежающий в жару.

Ингредиенты для «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»»:

Фотографии «Холодный чай «Каркаде с кумкватом и имбирем»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вместо кумквата у меня мандарины. Я заварила в термосе и оставила на 2 часа. Необычно и вкусно. Остренькое послевкусье. Большое спасибо за рецепт!
Очень вкусный, полезный, ароматный, согревающий чай. У меня каркаде в смеси чая. Кумквата не было, взяла мандарин и лимон.
каркаде-вкусный чай. иногда с апельсином или лимоном делаю.
Заманчивый чаёк!Надо обязательно попробовать! Я делаю частенько каркаде с мятой холодный, но с кумкватом не пробовала. Скажите, а можно заменить на сушеный? У меня сейчас в наличие сушеный.
Конечно, замените! Готовьте на здоровье!
Катюша, я к тебе с отчетом, спасибо за такой вкусный и полезный чай! Очень понравился.
Надя! Спасибо огромное, мне так приятно! Это был мой первый рецепт на "Поваренке".
Ой Катюш, я этот момент упустила, тогда поздравляю с таким удачным дебютом!!!
Отличный освежающий чаек! Ловите ++++
Интерсный напиток! Думаю, что всё здесь соединено со смыслом....
Холодный чай с каркаде - спасение в жару! +
Вкусно и полезно. От меня плюс
Спасибо!
и у меня каркаде, как того гуталина у Матроскина. Муж его из командировок в Африку навёз много-много Так что теперь вот и в таком виде его попробую!
Люблю такие чаи ,пополнение в мою копилку.Спасибо.
Будьте осторожны те,у кого пониженное давление:каркаде понижает!А так
Да, я тоже всегда знала, что каркаде в холодном виде понижает давление, а в горячем повышает. Но вот прочитала, что это не верно, т.к. "в желудке температура каркаде становится близкой к температуре тела" (википедия). Так что и не знаю теперь, кому верить
Тогда проверяем опытным путем.
Отличный чаек,жаль только нет кумквата,а каркаде лежит-родимый,привезенный с Египта.скажите,если заменять апельсином-то его употребляем с корочкой? И здесь дан вес сушеного кумквата или свежего?спасибо
Спасибо! Вес дан свежего кумвката. С апельсином я тоже делала, использовала с кожурой. Апельсин сильнее кумквата чувствуется в этом чае
спасибо,будем пробовать!
Замечательный освежающий чаек
Отличный чаек!
Спасибо!
А кумкват он какой на вкус ? С дебютом Вас !
Спасибо!
Кумкват по вкусу похож на мандарин, но его можно есть с кожурой. Очень вкусный сушеный кумкват. И полезный!
Спасибо за ответ ! Я просто никогда не пробовала его.
Апельсинчиком можно заменить? Хороший чаек для жаркой погоды!!!
Спасибо! С апельсином получается ярче цитрусовый привкус.
Утащила в копилку. Как только куплю кумкват обязательно попробую.
Вас с дебютом!
Спасибо!
Очень красивый чай получился! Жаль не смогу попробовать, у мння аллергия на каркаде.
Спасибо за отзыв! А я и не знала, что бывает такая аллергия...
К сожалению, аллергия бывает разной .
Товарищ по несчастью((( А так вкусно на вид... Прям захотелось такого чайку попить(((
Жму руку!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки